A szuperélelmiszerek legfrissebb kiegészítői az amazóniai esőerdők bogyói. Valószínűleg megtalálja őket "minden jó szupermarketben" és fagyasztószekrényben, például a Dm gyógyszertárban. Az acai reklámozása minden körben folyik, és minden acai mániákus költemény a hatásairól szól. Ugyanakkor megfeledkeztek a régi, jó áfonyáról, amelyek egyébként szintén a szuperélelmiszerek közé tartoznak, és az acaihoz képest 5! sokszor olcsóbb.
Ahogy van…
Acai sok antioxidánst, C-vitamint, omega-3 zsírsavat tartalmaz, és 100 g-ban 247 kalóriát, 16 g rostot, 4 g szénhidrátot fog fogyasztani, ebből csak 2 g cukrot és 6 g fehérjét. Az ásványi anyagokat tekintve 100 g-ot vesz fel: 58 mg foszfort, 9 mg kalciumot, 11,8 mg vasat, B1-, B2- és B3-vitamint és C-vitamint.
100g áfonya csak 51 kalóriát tartalmaz, zsír nélkül, 0,7 mg nátrium, 14 g szénhidrát, ebből 10 g cukor és 3 g rost, kálium - 114 mg, foszfor - 18 mg, magnézium - 9 mg, mangán - 0,497 mg, szelén - 0,1 μg, nátrium - 1 mg, kalcium - 9mg, cink - 0,24mg és vas-0,41mg. A-, B1-, B2-, B6-, E-, K- és C-vitamin.
Az áfonya olyan fontos savakat is tartalmaz, mint: almasav, citromsav és más gyümölcssav. Gazdag ásványi anyagokban, különösen vasban, keserűben és vitaminokban. Találhatunk ektineket, tanninokat és myrtilineket is, olyan anyagokat, amelyek gondoskodnak a szabad gyökök befogásáról, az erek permeabilitásáról, a gyulladásos folyamatok elnyomásáról.
- Tény vagy mítosz Valójában a banánból származik
- Tényleg előnyös a méregtelenítés, vagy csak egy mítosz a Nők Lapja
- Valóban szükség van-e a méregtelenítésre húsvét után, vagy ez csak egy kitalálás
- A fitnesz karkötő valóban segítő, vagy csak divat divat
- Enni vagy enni A halak valóban egészségesek vagy tele vannak mérgekkel