A legtöbb ember a zsírokat valami rossznak tartja. Nyernek belőlük, és felelősek a test növekvő centiméteréért. Ezért megpróbálják a lehető legnagyobb mértékben korlátozni őket. De jól csinálják? Zsírok szükségesek a testünkhöz!
Az emberek gyakran nem veszik észre, hogy egészségükre is jót tehetnek. Olvasson el tíz mítoszt a zsírok ártalmasságáról az rd.com oldalán, és arról, miért jó, ha ezeket tányérra helyezzük!
1. mítosz: Az étrendi zsír ugyanúgy jön létre
Az emberek úgy vélik, hogy minden zsír rossz. Nagy hiba. Háromféle zsírt ismerünk. A transz-zsírsavak el vannak rejtve a feldolgozott élelmiszerekben, a péksüteményekben, a margarinban, és nulla egészségre gyakorolt hatásuk van. A telített zsírok növelik a koleszterinszintet, ami a szív- és érrendszeri betegségek növekedését okozhatja. Éppen ellenkezőleg, az olíva-, mogyoró- és repceolajban, avokádóban, diófélékben és magvakban található egészséges telítetlen zsírok segítenek megelőzni a szívbetegségeket és a stroke-ot. A drasztikus zsírelutasítás a fogyás folyamatának leállítását és az egészség romlását okozhatja. Az egészséges zsír segít az embereknek abban, hogy egészségesnek érezzék magukat, sokáig jóllakják őket, és az étvágyuk kordában legyen.
2. mítosz: A testzsír ugyanaz
Az igazság az a testzsír egyes típusai veszélyesebbek, mint mások. A stressz kortizolt termel, amely stressz hormon ismerten növeli a zsigeri zsírt. A szervek körül húzódik, káros, anyagcsere-betegségekkel és inzulinrezisztenciával jár. Éppen ellenkezőleg, a szubkután zsír közvetlenül a bőr alatt helyezkedik el, és nem káros. A testben szintén találunk barna zsírt, amely gyorsabban éget kalóriát és elősegíti a fogyást.
3. mítosz: Nem lehet csak hasi zsírvesztés
A hasi haszsír gyulladással jár, ezért gyulladásos ételek, például sült ételek vagy sok cukor fogyasztása azt okozhatja, hogy egyszerűen nem veszíti el. Az elején meg kell érteni, mi okozhatja a zsírt, majd csökkenteni kell ezeket a dolgokat. Azt jelenti, Kerülje a stresszes helyzeteket, fogyasszon kiegyensúlyozott étrendet, amely gazdag gyulladáscsökkentő ételekben, például dióban, halban vagy gyömbérben.. A zsír azonban nem csak egy adott részből származik, ahogy szeretné. Ha megfelelően sportol és étkezik, az elvész az egész testből.
4. mítosz: Nyerünk a zsírfogyasztásból
A jó zsír határozottan nem árt nekünk. De összességében továbbra is érvényesül az a vélemény, hogy profitálunk a fogyasztásából. Ez nem igazság. A jó zsírok, például az avokádó, az olívaolaj, a dió és a dióvaj hosszabb ideig emészthetők, csökkentve az étvágyat és a túlevés kísértését.
5. mítosz: A zsírnak nincsenek előnyei
Az egészséges zsírok, amelyek segítenek a fogyásban, segítenek a zsírban oldódó fontos tápanyagok, például az A-, D- és K-vitamin, valamint a két erős antioxidáns, a likopin és a béta-karotin felszívódásában. Az egészséges omega-3 zsírsavak, például zsíros halak, diófélék és magvak jót tesznek az agynak és a szívnek. Az American Heart Association javasolja a halak, különösen a zsírosak fogyasztását heti legalább kétszer. A vörös hús vagy más magas zsírtartalmú források helyett sovány fehérje fogyasztása elősegítheti a fogyást.
6. mítosz: A zsírvesztés mindig befolyásolja a súlyt
Frusztráltak vagyunk, amikor nem látunk súlyváltozásokat, és sokan feladják. De sokkal fontosabb, mint hogy a kéz mozogjon lefelé, ha elveszíti a hasi zsírt, akkor is, ha a súlya nem csökken. Sokkal jobb fizikai állapotának és közérzetének.
7. mítosz: A legjobb az alacsony kalóriatartalmú étrend
Sokan úgy gondolják, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend a fogyás kulcsa. A zsír azonban fő energiaforrás, és elengedhetetlen a sejtek növekedéséhez. A szakértők azt javasolják, hogy a telített transz-zsírokat helyettesítsék egészséges egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokkal. Az összes zsír elkerülése nem feltétlenül vezet fogyáshoz.
8. mítosz: A zsírfelesleg szégyen
Nincs semmi baj abban, ha elfogadod a tested olyannak, amilyen. Nehezebb lefogyni, ha mérges vagy aggódik a súly miatt. Amikor arra összpontosítasz, hogy van néhány extra, és szégyelled magad, elindítasz egy stresszhormont, amely érzelmi evéshez vezet, és elkezdesz túlevni. A fogyás folyamata sokkal tovább fog tartani.
9. mítosz: A zsír minden számít
Az emberek gyakran arra koncentrálnak, hogy mennyi zsírt és szénhidrátot esznek naponta. Különböző táblázatok vannak, amelyekben megadják a teljes jövedelmüket, és egy grafikon segítségével beállítják az étrendet, csak azért, hogy ne lépjék túl a napi határt. Ne a zsírra koncentráljon. Ehelyett egyél értelmesen a neked tetsző ételeket. Ha a kalóriabevitel rendben van, akkor nem eszik egészségtelen dolgokat, nem fog túlevni, lefogy.
10. mítosz: A ketózis a fogyás kulcsa
Ketózis esetén a test lényegesen jobban megkezdi zsírraktárainak feldolgozását. A legismertebb csökkentő étrend a protein-ketogén, a Ducan és a Paleo diéta. Figyelem! Ezek a diéták nem mindenkinek szólnak. A ketózis során a tested lebontja a tárolt zsírt és ketonok képződését okozza, amelyek kellemetlen mellékhatásokat okozhatnak, például hányingert, fejfájást, szellemi és fizikai fáradtságot és légzési nehézségeket. Szakértők szerint a kalóriák hatékony égetésének legjobb módja az izmok testmozgással történő erősítése.
- A kávé megszabadulhat a zsírtól A metabolikus reakció a szervezetben annyi csésze után következik be!
- Veszélyes férgek a testben, amelyeket évekig szenvedhetsz Ez felfedi a parazitákat!
- A fogyással kapcsolatos mítoszok, amelyekben még mindig hiszünk
- Az ivással és az öntözéssel kapcsolatos mítoszok és igazságok A víz hiánya a testben súlygyarapodáshoz vezethet
- Tévhitek és babonák a fogyással kapcsolatban Az enzimek nem pusztítják el a zsírt, és a szaunában sem fog fogyni