Elhozzuk a krémleves 3 legfinomabb receptjét, amely hideg napokon jóllakik és felmelegszik. Minden leves alapja egy botmixer, amelyet az Astoreón talál.
brokkolileves
A legjellemzőbb krémleves, amelyet mindenkinek nagyon szeretnie kell. A brokkoli kellemes íze és a finom krém kombinációja garantáltan erőt és energiát ad Önnek.
Hozzávalók
500 g brokkoli
500 ml zöldségleves
1 kis hagyma
3 kisebb burgonya
200 ml főzőkrém
Megközelítés
- A brokkolit ossza fel apróra.
- Olaján megpirítjuk a hagymát.
- Amikor a hagyma megsült, tegye az edénybe a felszeletelt burgonyát, és öntse a keveréket a forró húslevesre.
- Forraljuk a burgonyát, amíg majdnem meg nem főznek, és adjuk hozzá a brokkolit az edénybe.
- Ezután addig főzzük, amíg a brokkoli és a burgonya teljesen megpuhul.
- Vegyünk egy botmixert, és keverjünk össze mindent.
- Öntsön főzőkrémet a vegyes levesbe, forralja fel és tálalja.
FIT TIPP: Ha diétázik, hagyja ki a főzőkrémet. A leves mindkét esetben finom.
Gomba krém
A megfelelő ínyenc ebéd.
Hozzávalók
200 ml főzőkrém
500 ml húsleves (zöldséges, de marhahússal is jó ízű)
Megközelítés
- Tisztítsa meg a gombákat a bőrükből, és vágja kisebb szeletekre, de ne nagyon vékonyra.
- Sütjük a hagymát és a fokhagymát a serpenyőben (tegye a fokhagymát a serpenyőbe, amíg az olaj hideg, ez megfelelő ízt enged az olajba).
- Amikor a hagyma megsült, adjuk hozzá a gombákat, ízleljük meg, és hagyjuk főni, amíg készen állnak.
- Öntsük a húslevest a gombákra, és forraljuk fel a levest.
- Vegyünk egy turmixgépet, és alaposan keverjük össze az egész keveréket.
- Végül add hozzá a tejszínt ízlés szerint, hagyd forrni, és remek ebéd van a világon.
TIPP: A főzés elején tegyen el néhány apró gombadarabot, és külön pirítsa meg. Végső díszítésre alkalmasak.
Hokkaido leves - októberi must - van
Hozzávalók
1 hokkaido tök (kb. 600g)
500 ml zöldségleves
3 gerezd fokhagyma
tejföl (díszítéshez)
Megközelítés
- Vágja ketté a Hokkaidót, szedje le a magokat és szabaduljon meg a bőrtől. Ezután készítsen apró kockákra, hogy a lehető leggyorsabban elkészüljenek.
- Egy edényben hagymát és fokhagymát készítünk olajban, amelyeket aranysárgára pirítunk.
- Adjunk hokkaidót a hagymához és a fokhagymához, és hagyjuk egy percig sütni.
- Öntsük bele a húsleves felét, és hagyjuk egy ideig forralni a fedél alatt.
- Amikor a hokkaido megpuhul, hozzáadhatja a maradék húslevest, és hagyja forralni.
- Keverje össze a keveréket, és ha a leves túl sűrű, adjon hozzá kevés vizet.
- Tálaljuk melegen és egy gombóc tejföllel a tetején.