Az intézet megerősített részén az elmúlt két és fél évben egy használaton kívüli gyártócsarnokban hozták létre, 3,3 millió euró költséggel.

több

2020. június 20., 9: 58-kor TASR

LEOPOLDOV. Napi 5100 étkezésig egy új, modern vendéglátóhely előkészíti a börtönt a szabadságvesztés büntetés végrehajtására, valamint a letartóztatás végrehajtására szolgáló intézetet Leopoldovban, amelyet Mária Kolíková igazságügyi miniszter adott át használatra (Az emberekért ).

Az eredeti művelet 1968-ból származott

Az intézet megerősített részén az elmúlt két és fél évben egy használaton kívüli gyártócsarnokban hozták létre 3,3 millió euró költséggel. Néhány napon belül elkezdenek ennivalót fogyasztani belőle.

Az eredeti vendéglátási művelet 1968-ból származik, még nem rekonstruálták, és elérte a megengedett működési normák határát. Iván szerint ugyanakkor nem sikerült egyszerre elvégezni a javítását és üzemben tartani, ezért máshol keresték az építkezés lehetőségét.

A Leopold Intézetben jelenleg 1203 fogoly van, 1413 fő befogadásával, emellett a konyha főz ​​és ételt biztosít az alkalmazottaknak. Ivan tájékoztatta, hogy mindkét csoport számára külön étkezőket építettek.

Eddig az elítélteknek nem volt ilyen lehetőségük együtt építkezni Leopoldovban, az új után kisebb csoportok felváltva étkeznek az ebédlőben. A másik a cellákba importált élelmiszer lesz.

Az intézetnél volt a legtöbb élelmiszer panasz

A vendéglátás fő része a sörfőzde, amely 1600 ételt képes előállítani egy csere alatt. A foglyok ételeit naponta háromszor készítik el. Az alapvető étrend mellett a változékonyság lehetővé teszi, hogy speciális fogásokat, például diétákat vagy csomagolt ételeket készítsenek az éjszakai változásokhoz a börtön személyzetének. A megoldás összetettsége a teljes vendéglátóipari rendszerben rejlik, az előkészítéstől a tablettázásig és a tényleges elosztástól az egyes tárgyakig, szakaszokig és munkahelyekig.

Kolíková miniszter méltatta az új vendéglátó egységet. Kijelentette, hogy az intézet megfelelő feltételeket készített az ételkészítéshez, és kiemelte, hogy egy helyen főznek majd ételt a személyzet és a foglyok számára. Hozzátette, hogy a leopoldovi intézetnél volt eddig a legtöbb panasz a vendéglátás szintjével kapcsolatban, reméli, hogy most ez lesz a legkevesebb.

"A kormány programnyilatkozatában elkötelezte magát amellett, hogy erőfeszítéseket tesz az őrizetbe vett személyek és a büntetés-végrehajtás korlátozásainak humanizálása és enyhítése érdekében. Ennek a beruházási projektnek a megvalósítását is fontos lépésnek tekintem a szolgáltatások javításában" - mondta.

A dolgozó fogoly étkezési egysége napi 2,35 euró, aki nem vesz részt a munkafolyamatban, 1,85 euró. Ivan szerint a magasság 2011 óta nem változott, és jelenleg az a probléma, hogy ezen az áron megőrizzék az ételek minőségét vagy mennyiségét. A miniszter nem zárta ki, hogy a fogvatartottak étkezési összege újraértékelhető legyen. Leopoldovban a beszállás éves költsége 1 millió euró.