Alkohol

A lisztérzékenység és az alkohol

OLVASSA: 39224x REAKCIÓK: 61 KÉSZÍTette: milos CREATED: 2003-06-25 21:02:15

lisztérzékenység

Szia, próbálok csatlakozni a fórumhoz. Először szeretnék köszönetet mondani Milosnak ezért a nagyszerű oldalért és türelméért, és ami a témát illeti, el kell ismernem, hogy a lisztérzékenység (kb. 3 év) megtalálása után bármilyen alkohol, még a bor is problémákat okoz számomra, ezért a jó vörös vinca szerelmeseivel (ismert vérszegénységünkben) absztinens lettem, de egyáltalán nem bánom. És mi van veled, milyen tapasztalataid vannak? Helló mindenki. Ivana

A bor még nem zavar, sört nem próbáltam. Márton

Szia, szóval az én tapasztalatom az alkohollal kapcsolatban az is, hogy a sör egyértelműen glutén, én személy szerint, amikor iszom, akkor iszom Fernet Stock citrusféléket - vagy narancsot, más márkájú fernet nem, a bor nem tesz jót nekem az emésztéshez, nekem a vodka tűnik gyanús. Az alkohol pedig egyáltalán nem zavar, rövid idő alatt nagyon nagy mennyiséget kell innom belőle, hogy egyáltalán bármi hatással legyen rám. De először elolvastam egy cikket, ahol megtudtam, hogy a jól ismert Celaskon okozhatja. Brona

Még akkor is, ha ez már nem az alkoholgyártás technológiája, sok alkoholos termék különböző típusú karamellát tartalmaz. Észrevettem, hogy a gyártóik 150a - 150d címkét adnak. Nem tudom, hogy ezeknek az indexeknek milyen funkciója van. Zuzana

Ivana, véleményem szerint csak azt javasoltad, hogy mivel celiakia van, a bor is ártani fog neked. Nincs semmi baja, nincs glutén, csak vitaminok. Adok hozzá információkat gluténmentes házi kolbászokból is, mint alma, körte, szilva, cseresznye stb. Csak ebből a gyümölcsből származó tiszta fenyőpárlat. Sajnos az üzletekben árusított szilva és egyéb gyümölcsöt általában alkohollal hígítják, amely lehet búza. Ezt nem tudjuk, mert ha valaki finom alkoholt ír a kompozícióba, akkor az a számunkra érvényes. Ferneta nem véletlenül közönséges búza-alkohol + karamell E150? Egyébként megkerestem az Old Herold céget, a különféle párlatok előállítóját, mert állítólag cukorrépa-alkoholt használnak, de még nem értékcsökkennek. Ha ez beigazolódik, akkor mindenféle alkoholt ihatunk, amit termelnek, beleértve a fenyőket, a vodkát, a gint stb. Los

Ami a kemény alkoholt illeti, valóban ez a legjobb házi termelés. De ittam több szlovák és cseh termelő fenyőjét is, és nem voltam benne biztos. Vagyis ami a gluténfogyasztás tüneteit illeti. De leggyakrabban egészséges vörösbort iszom. Mi van, ha gluténmentes ital:( Kíváncsi vagyok azonban, hogy van a whiskyvel és egy korsóval, vajon a glutén marad-e ott lepárlás után is. Mert miután mindkét italt elfogyasztottam (valószínűleg nem egyszerre) érdekes módon olvastam, hogy ez már gluténmentes ital, a gluténmentesnek lehetősége volt kipróbálni a cseh coeliak találkozókon ezen a nyáron, és nagyon megdicsérték, szerintem egy ilyen italnak Szlovákiában is eladható: D Suzann

Nyilvánvaló, hogy a gluténmentes sört természetesen nem forró malátával állítják elő. Azonban, ha jól tudom, kvázi kukorica van Amerikában, de az íze szörnyű. Úgy gondolom, hogy a gluténmentes hasonló alapon vagy a forró maláta kivételével készül. Az ízéről csak elméletileg lehet vitatkozni, mert még nem volt "eredeti söröm", de az élelmiszeripar technológiája minden bizonnyal olyan szinten van, hogy "hozzá tudják adni" az ízt - bizonyíték nélküli: alkoholmentes sört. Ami a gluténmentes pifkát illeti, amely Csehországban kapható - a www.bezlepkovadieta.cz oldalon lehet megrendelni 50, -Cz-ért 0,33 literért. Megkerestem a gyártót és az összetételt is, de még nem kaptam választ. Ez minden. Zuzana

23 éves vagyok, és az étrendet születésemtől 6-ig, majd a 16.-tól az "nafurt" -ig tartottam:) Tinédzserként meglehetősen tökfej voltam, így sok alkoholt ittam, és nagy problémáim voltak. De csak néha. Most, hogy sokáig diétáztam, úgy érzem, nincsenek nálam. Mindent megiszok, de másrészt remek ínyenc és alibi. Amikor szeretnék valamit kapni az étteremben, nem látom, és nem sûrítem meg gyötrelemben, pedig gyanítom, és élvezem. De amikor van kivel konzultálnom, akkor kezdek felelősségteljesebb lenni. Ugyanakkor arra kérem ezeket a közreműködőket, hogy tudassanak velem néhány lehetőségről. vendéglátás Ban-ban. Bystrici, ha van ilyen. Nagyon szépen köszönjük.

Ami a sört illeti, ittam, Németországból hozták nekem, keresztezett fül nyoma volt rajta. szóval valóban van gluténmentes sör

Sziasztok, kb. 7-8 éve gluténmentes diétát tartok. Ami az alkoholt illeti, csak 95% bort iszom. A többi tiszta borpárlat vagy valamilyen házi szilvalé. De legtöbbször szaftosabb vagyok, így kevesebb lehetőség van:-) De főleg e vélemény miatt írom: olyan emberekkel beszélgettem (többüktől függetlenül, akik befejezték a cseh iskolát). Azt mondták nekem, hogy a kemény alkohol - még akkor is, ha búzából és hasonlókból készül. - a lepárlás során a fehérjék, azaz a búzafehérje - a glutén is eltávolításra kerülnek. Még nem próbáltam ki, mivel paranoiás kapcsolatom van a gluténnal, ezért amikor valahol alkoholt látok, feladom. Emellett nem szeretem nagyon a kemény alkoholt. Kár ezért a sörért! Ha azonban véletlenül valaki többet tud a lepárlásról, akkor írhat. Mások számára ez az információ hasznos lehet.

Cafte celiacs, több mint két éve diagnosztizáltak nálam celiakia. Ami az alkoholt illeti, így az elején egyértelmű volt számomra, hogy gluténmentes. Ami az egyéb alkoholt illeti, így gond nélkül bor és fernet (alap). Whisky is kapható ! Kétféle típus létezik. Az egyik búzából, a másik kukoricából készült. A másik mindenképpen. Kifejezetten az Old Barrel-t iszom;)

[idézet] Beszéltem olyan emberekkel (többen függetlenek egymástól), akik befejezték az iskolát. Azt mondták nekem, hogy a kemény alkohol - még akkor is, ha búzából és hasonlókból készül. - a lepárlás során a fehérjék, azaz a búzafehérje - a glutén is eltávolításra kerülnek. Még nem próbáltam ki, mivel paranoiás kapcsolatom van a gluténnal, ezért amikor valahol alkoholt látok, feladom. Emellett nem szeretem nagyon a kemény alkoholt. Kár ezért a sörért! Ha azonban véletlenül valaki többet tud a lepárlásról, akkor írhat. Mások számára ez az információ hasznos lehet. A kemény alkohol nem okoz nekem problémát. Talán van ebben valami igazság.

Borozom - fehér, rózsaszín, piros. de mindig elolvastam a borítót, mert pl. szintén sampanske - nem emlékszem a márkára - 150-re volt festve, ami gluténmentes. Időnként iszom SEAL WINE-t - olyan, mintha mazsolával és egy kis hátsó rummal főznék. élénkfehér, festetlen. Ha jól tudom, a barna apát 150 karamell nem pozitív számunkra.: kiáltás: így ujjongás.: piros:

kérem, tudna nekem tanácsot adni, hogy létezik-e gluténmentes griot? köszönöm a választ.

vagyis csak a gyártók desztillálás után adnak glutént a kemény alkoholhoz. külföldi pl. A rum, a pálinka, a griotka és más színes szeszesitalok garantáltan tartalmaznak glutént. fehér alkohollal olyan, mintha írtad volna.: exclam:

A legjobb, ha magad készíted el az alkoholt: D [Szerkesztette 2007/19/19: pystik]

Mindent pasizok.

Caute, mi van a burciakkal? Egyikőtök sem tudja, hogyan készítsen ilyet?;);)

Kétszer vettem 2dcl burciakot és jól vagyok, szerintem rendben van. Ami pedig a kemény lúgot, az ezüst tequilát, a fehér rumot és a vodkát illeti, nekem nincsenek problémáim. de mindent mértékkel, igen:)

Szia, még ma megtudtam, hogy celiakia vagyok (nem tudom, jól írtam-e), még a sört sem szerettem soha, de azt vettem észre, hogy sokkal jobban "keményebben" állhatok, mint a barátaim, amíg ugyanezt a hatást, és azt mondanám, hogy sokkal többet isznak náluk.

EZ NEM LEHETSÉGES. A pónikat komolyan meg kellett dörömbölni, amikor ide írtak. Az ész áll e szavak felett. Nem vagy paranoiás. A karamell cukorból és nem gluténból készül, és egyetlen más színezék sem tartalmaz glutént. MINDEN kemény alkoholt és villit ihatsz, én biztosan nem sorvadom el. Csak idegsejtek!

Sziasztok, még gluténmentes sört is ittam rendszeresen, mert vagy megvettem, vagy az interneten rendeltem.Persze, ez nem éppen olyan, mint az igazi, de egyáltalán nem rossz, ugyanolyan drága, mint a svi., 05 költsége kb. 100 skk volt, azonban már nem kötődött Közép-Európához, a szállító is elmagyarázta, miért, de elfelejtettem. Rendszeresen iszom a bort, és minden rendben van, tegnap igazi barna kubai rumot ittam, és eddig semmit, de a jövőben nem csak a lelki béke érdekében tenném.

Az alkohol egyáltalán nem zavar, de nem iszom sört. Fél éve diétázom és még sört sem ittam. Ha be kell vallanom, az alkohol, például a körte, a vodka, a fernet szinte mindig jót tesz nekem. Különösen akkor is, ha nagyon sok bérleti díjat és italt kapok, javul az emésztésem, és egyáltalán nem inspirál. Egy ismert gyógyszerésztől megtudtam, hogy a bor ártalmasabb lehet, mint valami éles.

Pont tegnap próbáltam ki először Demänovkát. Ó, jeee! Gyógynövényes és nagyon jó Becherovkához képest, csak én kissé eltúloztam mennyiségileg. de hát most jobban vagyok.: casstet: így "jutalmazom" magam nem csak azokért a poharakért, de egyáltalán nem értem, hogyan teheti valaki wasabi (diólisztes) diót az asztalra a cöliákia elé, azzal, hogy Nem tudom, nincs nálam a csomagolás, és ma azt fogja mondani, hogy az illető igen, kínok voltak. Tehát valószínűleg van valami hasonló.:-( PS: a következmények csak! Hnacky .: o Elég, ha csak otthon ülök, és nem járok semmilyen látogatásra, de hát ez is megszervezhető;-)

[idézet] PS: a következmények csak! hnacky .: o Csak azért, hogy otthon üljek, és ne látogassak el semmilyen látogatásra. de hát ez is megszervezhető;-) [/ quote] hmmm jól, nem kockáztatnám meg, hogy minden alkalommal kidobja a felesleges organizmust, amikor kínzást eszik, még akkor is, ha csak kívülről jelenik meg propellerek formájában., szóval nem jó. az étrend gyakori megzavarása azzal fenyeget, hogy túlzásba essz, vagy a vékonybél egyéb betegségével, ezért az alkoholt illetően biztosan nem kockáztatnám, ezért 16 éves kortól jól iszom, és nem okozok problémát és főleg az imént említett rumot iszom, de mivel erről eltérő vélemények vannak, inkább a festéket inkább fehér alkoholra cserélem, még mindig nem szeretem az alkoholt, nem iszom semmilyen ízt

Matusko, ha gyakrabban olvassa el Soleil hozzászólásait, tudná, hogy ez ironikus;) Mert hidd el, valóban áttekintése van arról, hogy mit tud és mit nem. És még mindig nem értem, miért iszol alkoholt, ha nem tetszik. Csak havernak kell lennie és kényszeríteni kell a ház összetörését? Mert különben nem igazán tudom megérteni. Biztosan nem iszom azt, ami nem tetszik, hacsak az orvosom nem mondja meg. Hm. Vagy ha megpróbálta a celiakia és az alkoholizmus együttes diagnózisát felállítani?

hh nem az, határozottan nem macherinából származik, mert véleményem szerint nincs mit inni. alkoholizmust sem gyakorolok. Csak okból iszom, mert akkor az ember sokkal többet ki tud oldani, ellazulni és szórakozni. különben havonta kb. kétszer iszom. ráadásul nem azért iszom, hogy berúgjak, mint egy dog, inkább kedélyesen és jól érzem magam, mindig tudom a határt;)

Nos, egy kő esett le a szívemről;)

A Fernet ártalmatlan, cukornád elmékből készül, egyszerűen biztonságosan tesztelik rajtam:) és nem bántott,;)

Alapvetően alkoholista vagyok, az egyetlen tettes, akinek örülök, hogy néha megengedhetem magam.: P

Mindent megiszok és élek. de inkább nyelnék, mint innék .

szia, már ittam gluténmentes sört, egészséges vizuális abio cuccokkal vettem a boltban. Mint Susan említette, a jacquard malátából készült glutén eltávolítása pontosan így történt. Gluténmentes és még mindig bio, de mondhatom, hogy Istennek nem tetszett, és majdnem megtörtént, de Topolcanyban nem sokat vettem az egészségklubban, szóval ha látni akarod .

szia rohadt fernet citrus vagyok, egyáltalán nem fáj, tudom, hogy magam is kipróbáltam, és vinca fehér, piros, akkor sem mernék sörözni, ha nagyon szeretem. amikor egészséges voltam, sört ivott nekem. de mire való az élet.

Van egy információm az ön számára: a sör lehetséges, de csak kis mennyiségben és nem túl gyakran. Még magamon is kipróbáltam, és semmi változás, semmi probléma. A bor? Hidegen is iható. Szoba is. Végül is lehetséges, ami nem a mellből származik. Tehát, Pime ésszel,

akár a sima is lehet;)

Megpróbálom ezt még egyszer tisztázni, a kevésbé kémiailag hozzáértők számára: az alkohol etanol. melegítéssel elpárologtatja. A desztilláció az az eljárás, amelynek során ezt az alkoholt elpárologtatják és másutt kondenzálják. A glutén nem etanol és nem tud elpárologni. A gabona raklap desztillálása során is csak etanol és aromás anyagok párolognak el újra, de a glutén megmarad az árasztó edényben. Nem párolog el, nem száll le és nem sűrít máshol. Tehát minden desztillációval keletkező alkohol rendben van. Hacsak valaki nem adott glutént desztilláció után.

[idézet] Mindent megiszok és élek. de inkább nyelnék, mint innék. [/ idézet] Egyetértek a cseh tízel a mondat második felével: D. btw HELP a fájdalom enyhítésére, ajánlom:))) annak ellenére, hogy illegális: D .: cool:

Gluténmentes sör Celia, sörfőzde žatec már kapható . minden Tescóban megvásárolható 1,25 € 0,5 literért. Íze olyan, mint a normál sörnek, alkoholtartalom is.

Sziasztok, gyerekkorom óta diétáztam, 21 éves vagyok, és 21 évig szünet nélkül diétázom. SÖR kivételével alkoholt iszok, mindenfélét, nincsenek problémáim, csak a második napon volt a fej: D de ez így is normális. És láttam már gluténmentes sört, de még nem ittam meg, ki kell próbálnom.

szia egy éve találtam lisztérzékelőt, és nem bánom, de a múltkor alkoholmentes sört ittam aranyfácánt, és a felfedezés óta nem volt semmi ilyesmi, és senki sem tudja tanácsolni, hogy az alkoholmentes sör is celiakoknak gyártva, láttam, hogy Csehországban elkezdtek celi sört gyártani, de alkoholos, de úton vagyok, így nem tudom meginni azt a sört, és már nem szeretem a kofolát

Egy évvel ezelőtt nálam is diagnosztizálták a lisztérzékenységet. Elég nagy gyümölcslé volt számomra, de mi több. A legjobban az a sör zavart, amit nem tudok - egyfajta kenyér. De jelenleg gluténmentes CELIA sört árulnak, amelyet a Cseh Köztársaságban a Zatec gyárt. Prágában van egy gluténmentes Na zlate krizovatce étterem, ahol én vagyok a kapitány. Meglepődtem, nagyon jó, de nincs kedvező ára. A Tescóban 0,5 l-es palack ára 1,25 EUR. Időnként megveszem, de áttértem a borra. Ha más a készlet, 0,7 l-t vásárolhat majdnem ugyanolyan áron, mint a gluténmentes sör. De ez a sör olyan alkoholos, mint egy szokásos tized - mind a 4% alkohol. És annak a Kofolának - írtam oda, gluténmentes.

Sziasztok, ami az alkoholt illeti, én is ittam sört, és ez nem ártott nekem, de az biztos, hogy megszüntettem, és elkezdtem zeller sört gyártani, ami nagyon szép:-) Whiskyt is iszom időről időre, és ez nem tesz velem semmit. valójában minden sötét alkohol, amit annyira megkóstoltam és nem csináltam velem semmit.de majdnem olyan vagyok, amikor olyan boros volt, vagy amikor enyhe alkohol .:-) de természetesen mindent mértékkel.