Lizin - esszenciális aminosav és a fehérje építőköve

Ez lizin esszenciális aminosav, ami egy fehérje építőköve testünkben. Mert lizin nem tudja szintetizálni önmagát, étrenden vagy étrend-kiegészítőkön keresztül kell fogyasztani. Binázikus aminosavnak is nevezik, hasonló az argininhez, a ciszteinhez vagy az ornitinhez. [1]

A lizint kezdetben nem táplálékkiegészítőként, hanem mint élelmiszer-adalék különösen vegetáriánus étrendben, amelyben a lizin nagyon gyakran hiányzik. A gabonafélékhez adták, de haszonállatok takarmányaként is használták. [2] A lizinről ismert néhány ásványhoz kötődik, mint például a réz, mi lehetővé teszi a lizin gyorsabb szállítását a vörösvérsejtekbe, és így közvetlenül a testbe. [3]

A réz és a vas felszívódására összpontosító kutatások azt találták A lizinpótlás nem zavarja ezen ásványi anyagok felszívódását, a korábbi kutatások ellenére, amelyek megfigyelték a lizin interaktív hatását e két ásványi anyaggal. Ezt a vizsgálatot olyan egerekre alkalmazták, akik 1,5% lizint és 20% fehérjét tartalmaztak az étrendben. Azt is megállapították, hogy a cinkre a lizin nem hat ugyanolyan körülmények között, mint a réz vagy a vas. [4]

csoda

A lizint ugyanaz az idegszállító szállítja az agyba tárolja az agyban arginin . Feltételezik, hogy nagy adag lizin képes megvédi az arginin képességét nitrogén-oxidot termel az agyszövetben, ami hátrányosan befolyásolhatja az idegműködést. [5]

A lizinhiány tünetei

Között leggyakoribb tünetek hiány A lizin magában foglalja:

  • étvágytalanság
  • jelentős hajhullás
  • a koncentráció elvesztése
  • fáradtság
  • gyakori hangulatváltozások
  • anémia
  • májproblémák
  • reproduktív rendellenességek [6]

A lizin és fő funkciói

1. Javítja a kalcium felszívódását

Kutatások szerint kiderült, hogy a lizin növeli a kalcium felszívódását. Egy tanulmány kimutatta lizinnek van az alacsony fehérjetartalmú étrend gyakorlati hatása (0,7 kg/fehérje) és nagy mennyiségű kétbázisú aminosav (lizin, arginin, hisztidin). Ebben az esetben a lizin jobban képes növelni a kalcium felszívódását, mint más körülmények között, például vegyes aminosav-diéták esetén. [7]

2. Segít javítani a fizikai teljesítményt

Megnövelheti a lizinbevitelt javítsa a fizikai teljesítményét. Az aminosavak, például a lizin, a fehérjék építőkövei, amelyek segíti a regenerációt és az izomépítést. Más aminosavakkal kombinálva a lizin hatékony lehet hat a zsírégetésre és aktívan izomtömeget épít. [8]

3. Támogatja az immunrendszert és antibakteriális hatást fejt ki

Egy vizsgálatban kimutatták, hogy a lizin és az arginin jelen van jelentősen javította a betegek immunrendszerét. A légzőszervi vírusos betegségekben szenvedő gyermekekről is kimutatták, hogy ilyen kezeléssel javítják állapotukat. A lizin tehát nemcsak működik antibakteriális, de képes harcolni a vírusokkal és ellenanyagokat termelni a szervezetben, amelyek javítják az immunitást. [9]

4. Gyógyítja a herpeszet és a herpeszt

A lizin fontos szerepet játszik a karnitin előállítása az emberi testben, aki felelős a zsírok energiává alakítása és a normál koleszterin lipoprotein szint fenntartása is. A Marylandi Orvostudományi Egyetem megállapította, hogy a lizin aktívan képes ellensúlyozni a herpesz és a herpesz kialakulását. Az övén keresztül antibakteriális hatások képes hatékonyan küzdeni a herpesz ellen, és működik is megelőzésük az előfordulásuk ellen csak az immunrendszer támogatásával. A lizin is kedvezően cselekmények a bőr, a köröm és a haj egészségéért. [10]

5. Részt vesz a kollagén képződésében

Ez kollagén a legelterjedtebb fehérje az emberi testben. Egy a csontok, az izomrostok és a porc építőkövei. Lizinsegít a kollagén termelésében, és egyúttal megakadályozza annak túlzott kiválasztódását. [11] A kalcium és a kollagén egy dinamikus pár, amely megakadályozza a csonttöréseket. Amikor az embernek van a lizinhiány, a kollagén és a kalcium termelése lelassul. Ez oda vezethet csont törékenysége és ez is az egyik fő oka annak, hogy a lizinhiányos emberek gyengítették a csontokat.

6. Felgyorsítja a sebek és törések gyógyulását

A lizin az egyik legfontosabb aminosav részt vesz az izomregenerálásban, a sebgyógyulásban és a törésekben. Mivel elősegíti a kalcium gyorsabb felszívódását, hatékonyan csökkentheti a regenerációhoz szükséges időt. Ugyanakkor értékelni fogják azok az emberek is, akiknek problémája van például a térdükkel, mivel a lizin képes kollagént termelni, és ezáltal támogatják a kötőszöveteket és a porcokat. A Marylandi Orvostudományi Egyetem által végzett tanulmány ezt bizonyította a lizinhiány hosszú távú lábadozáshoz vezetett és a gyógyulási idő láthatóan megnőtt. [12]

7. Csökkenti a stresszt és nyugtató hatású

A lizin stresszre és krónikus fáradtságra gyakorolt ​​hatásainak meghatározásához három hónapos vizsgálatot végeztek egy szíriai család egyes tagjain. Megállapították, hogy nál nél Rendszeres lizinbevitel mellett a férfiak a krónikus fáradtság látható remisszióját mutatták . A nőknél megjegyezték, hogy lizin hatékonyan hatott a stressz enyhítésére sőt segített a bőr és a haj javításában. [13]

8. Növeli a csont szilárdságát

Egy vizsgálatban, amelyben 15 egészséges és 15 csontritkulásban szenvedő nő vett részt, az egyik csoportnak kalciumot, a másiknak lizint adtak. A 45 csontritkulásban szenvedő beteg másik csoportja lizint, valint és triptofánt kapott. [14] Azoknál a betegeknél, akik használt lizint, a kalcium jobb felszívódását igazolták és kevesebb a kiválasztódása. Ezért lizint lehet használni az oszteoporózis megelőzésére. [14]

Előnyök a sportolók számára

Lizinhiány nyilvánulhat meg különösen kemény és igényes edzéseket végző sportolók számára . Ez a hiányosság jellemző különösen vérszegénység, lassuló sebgyógyulás, fáradtság, hanem hosszabb felépülési idő edzés után. A lizin rendszeres használata sportolóknál segíteni növekedési hormon növekedése és még a fizikai teljesítmény elősegítése. Mivel a lizin egy fehérje építőköve, támogatja azt is gyors regeneráció és az izomtömeg növekedése. Ezenkívül elősegíti a kollagén, co szilárd porcot és izomszövetet biztosít, amelyek gyakran túl stresszesek az edzés során. [15]

Milyen élelmiszer-lizin-forrásokat ismerünk?

A lizin kínálja gazdagságát keresztül természetes erőforrások az étrendben vagy a táplálék-kiegészítők . A rendelkezésükre álló források között a legmagasabb lizintartalom 100 grammonként ajánlott:

  • marhahús és bárány - 3,582 mg
  • Parmezán - 3,306 mg
  • pulyka és csirkehús - 3,110 mg
  • sertéshús - 2,757 mg
  • sült szójabab - 2,634 mg
  • tonhal - 2 590 mg
  • garnélarák - 2,172 mg
  • tökmag - 1,386 mg
  • tojás - 912 mg
  • fehér bab - 668 mg [16]

A kiegészítők port és tabletta formája a lizin, így rajtad múlik, melyik étrend-kiegészítő formát részesíti előnyben jobban. Előnye az A lizint gyakran kombinálják más aminosavakkal - például BCAA-k, amelyek ilyen összetételben hatékonyan támogatja az izomtömeg növekedését és egyúttal biztosítja regeneráció izmok a immunrendszer támogatása.

Mi az ajánlott napi lizin adag?

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO), az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) és az ENSZ Egyetem (UNU) ajánlásai alapján az a lizin adag, amelyet egy egészséges embernek be kell vennie 30 mg testtömeg-kilogrammonként vagy kb 2,1 gramm/testsúly 70 kilogramm . [17]

Úgy gondoljuk, hogy ebben a cikkben megtudta, miért olyan fontos a lizin az emberi test számára, és miért kell figyelnie annak bevitelére. Mi a tapasztalata a lizinnel kapcsolatban? Használod? Írja meg válaszát a megjegyzésbe, és ha tetszett a cikk, megosztással támogassák.