napi

Ezzel az étkezéssel csökkentse a hasi zsírtartalmat 10 százalékkal.

A cukorfogyasztás körülbelül 47 grammal történő csökkentése és napi 100 gramm rosttartalmú ételek hozzáadásával csökken a hasi zsír és a 2-es típusú cukorbetegség tárolásának kockázata.

A Gyermekgyógyászati ​​és Serdülőkori Orvosi Levéltárban közzétett tanulmány megállapította, hogy a cukorbevitel napi körülbelül 47 grammal történő csökkentése átlagosan 33 százalékkal csökkenti az inzulinszekréciót.

A rostbevitel napi 5 grammal történő növelése - ez a mennyiség 100 gramm borsóban - a hasi zsír 10 százalékos csökkenéséhez vezet. Még több rost tartalmaz más típusú hüvelyeseket, például babot vagy csicseriborsót.

A képen magas rosttartalmú rostanyag található, Fotó: FabrikaSimf/Shutterstock.com

A zsigeri zsír egyfajta testzsír, amelyet a has és a belső szervek tárolnak. Ez a fajta zsír hasi elhízást okoz, és számos egészségügyi problémával is társul, például 2-es típusú cukorbetegséggel, szívbetegségekkel és rákkal.

Emily Ventura és munkatársai 16 hetes vizsgálatot végeztek a túlsúlyos latin-amerikai serdülőkről, akik 12 és 19 év közöttiek voltak. Megvizsgálták, hogy a rostfogyasztás növelése és a cukorbevitel csökkentése hatással van-e a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezőire. A tanulmány szerzői ezt írták:

"A zsigeri zsír csökkenése a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkenését jelzi, mivel úgy gondolják, hogy a zsigeri zsír [a belső szerveket körülvevő] nagyobb mértékben negatívan kapcsolódik az inzulinérzékenységhez, mint a teljes testzsír.

Azok, akik fokozták a rostbevitelt, a testtömeg-index (-2% vs. 2%) és a zsigeri zsírszövet (-10% vs. változás nélkül) jelentős csökkenését tapasztalták azokhoz képest, akik csökkentették a rostbevitelt. "

A túlsúly vagy az elhízás súlyos problémákat jelent a felnőttek és gyermekek számára az egész világon. A tanulmány szerzői ezt írták:

"Eredményeink azt sugallják, hogy intenzív beavatkozásra nem lehet szükség a cukor- és rostbevitel változásainak eléréséhez. Ennek megfelelően az alapellátásban vagy közösségi környezetben nyújtott táplálkozási tanácsadás elegendő lehet a javasolt étrendi változások támogatásához egyes egyéneknél. Ezenkívül a hozzáadott cukor csökkentett bevitele és a megnövekedett rostbevitel hatékony közegészségügyi stratégiák lehetnek a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére ebben a magas kockázatú populációban. "