Bár ez különösen az idősebb emberek számára jelent problémát, ha el akarjuk kerülni, már fiatalon el kell kezdenünk. Ez egy fokozatosan kialakuló állapot. Tudja, hogy milyen ételek védik a csontjait és ízületeit?

gondolkodniuk

Bár az ízületi gyulladás egyetlen betegségnek hangzik, valójában több mint 100 kapcsolódó betegségről van szó, amelyek érintik az ízületeket. Téves az a feltételezés is, hogy csak az idősekre vonatkozik.

Sok lényegesen fiatalabb felnőttnél van legalább egy típusú ízületi gyulladás, például: gyulladásos ízületi gyulladás (beleértve a reumás ízületi gyulladást), fertőző ízületi gyulladás (hepatitis C), degeneratív ízületi gyulladás (osteoarthritis) vagy metabolikus ízületi gyulladás (DNS).

Ugyanaz a segítség minden típusra vonatkozik

Számos különböző típusú ízületi gyulladás létezik, de a pozitívum az, hogy mindannyiunkat érinthet ugyanaz az étrend-kiigazítás. Elsősorban étrendünknek olyan ételeken kell alapulnia, amelyek csökkentik az ízületi gyulladással járó gyulladást és ízületi fájdalmat.

Természetesen ízületi gyulladás - ha már szenvedünk tőle, akkor nem csak diétával gyógyítjuk. Fontos a professzionális kezelés, amely általában magában foglalja a fizikoterápia, a stresszkezelés, a testmozgás, a gyulladáscsökkentő étrend és esetleg a műtéti vagy gyógyszerészeti beavatkozások kombinációját.

Ételek, amelyeket távolról kerülni kell

Ha ízületi gyulladásban szenved, vagy nagy a kockázata, jó, ha módosítja étrendjét. Első és legfontosabb, hogy összpontosítson az elkerülendő élelmiszerekre:

Finomított szénhidrátok - A finomított szénhidrátok hozzájárulnak az úgynevezett fejlett glikációs termékek képződéséhez. Ezek a termékek serkentik a gyulladást és rontják a belek egészségét, ez megmutatkozik az immunitás romlásában, az elhízásban, a szív- és érrendszeri megbetegedésekben, és természetesen az ízületek egészségének romlásában.

Cukorral édesített italok - Ezek az italok növelik a gyulladásos megbetegedések valószínűségét, de súlyosbítják a nők ízületi gyulladásának tüneteit is. Napi egy üveg édesített málna fogyasztása 63% -kal növeli a reumás ízületi gyulladás kockázatát!

Omega-6 zsírok - Míg az omega-3 zsírsavak egészségesek, az omega-6 nem. Korlátozza a napraforgó-, kukorica-, szójabab- és szőlőolajokat, mert ezekben az omega-6 és az omega-3 zsírsav aránya magasabb, mint más olajokban. Az omega-6 zsírsavakból előállított, eikozanoidoknak nevezett molekulákról ismert, hogy növelik a vérnyomást, kiváltják az immunválaszt és súlyosbítják a gyulladást.

Feldolgozott hús - A feldolgozott hús, beleértve a szalonnát, kolbászt, kolbászt és néhány finomságot, egyszerre több káros anyagot tartalmaz. Ezenkívül ezekben az ételekben gyakran magas a nátriumtartalom, ami duzzanatot okozhat az ízületekben. Sok félkész és konzerv termék nagy mennyiségben tartalmaz sót is.

Milyen ételek a legjobbak?

Brokkoli - A brokkolit tartalmazó sulforaphane - igen, ez a főzés során kialakuló kellemetlen szag oka - lassítja az osteoarthritis tüneteinek megjelenését és kialakulását. Ezenkívül csészében 21 milligramm kalciumot tartalmaz, ami erősíti a gyenge csontokat.

Cseresznye - Az élénk színű gyümölcsökben és zöldségekben található fitokemikáliák és antioxidánsok megelőző hatást fejtenek ki a gyulladásos állapotok ellen. A cseresznye a legnépszerűbb antocianin tartalmú ételek közé tartozik (pontosan ez a flavonoid adja a cseresznyének a vörös vagy lila ellenállhatatlan árnyalatot). Egyéb antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek javítják a véráramlást és potenciálisan csökkentik a fájdalmat.

Matcha tea - A Matcha zöldpor tea a legnagyobb antioxidáns forrás az összes zöld tea között. Állatkísérletek szerint a tealevelekben található vegyületek csökkentik a reumás ízületi gyulladás súlyosságát. A Matcha számos antioxidánst tartalmaz, amelyek leküzdik a sejtkárosodást, ami szintén fontos az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésében.

Omega-3 zsírsavak - A zsíros hal, az olívaolaj, az avokádó hetente többször megvédi a szívedet és csökkentik a gyulladást. A vadhalak, például a lazac, a hering, a szardínia, a szardella vagy a makréla rendszeres fogyasztása javítja az ízületi gyulladás tüneteit, még akkor is, ha már szenved ettől.

Kurkuma - A kurkuma különösen az ázsiai konyhában népszerű fűszer, de egyre inkább behatol végtagjainkba. Megtalálható számos curry receptben, az aranygyógyászatban, hús- és zöldségételekhez adják. Minőségi zsírral és fekete borssal kombinálva jó segítő az ízületi gyulladást kísérő fájdalmakhoz.