A kutatás eredményeit, amelyek során a tudósok világszerte több mint 27 000 embert figyeltek meg, a Plos Medicine folyóiratban tették közzé. Megállapításaik szerint a 9p21 gén magas kockázatú változatával rendelkező, nyers zöldségeken és gyümölcsökön alapuló étrendet fogyasztó embereknél hasonló volt a szívbetegség kockázata, mint a gén alacsony kockázatú változatával rendelkezőknél.
Sonia Anand, a McMaster Egyetem professzora összefoglalta megállapításait, mondván: "Eredményeink alátámasztják azt az általános egészségügyi ajánlást, hogy napi több mint öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak az egészség elősegítése érdekében". A kutatók, köztük a McGill Egyetem munkatársai szerint továbbra is tovább kell dolgozniuk annak kiderítésében, hogy az étrend miként befolyásolhatja a gének hatását.
Judy O'Sullivan, a British Heart Foundation munkatársa szerint az eredmények emlékeztethetnek arra, hogy mennyire fontos az életmód és a szívbetegségek kockázata egymásra. "Ez a kapcsolat közöttük gyakran bonyolult, és még nem tudunk minden választ, de az üzenet nagyon egyszerűnek tűnik - a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása nagyszerű hír a szívünk egészségének szempontjából" - tette hozzá.
- A gyümölcsök és zöldségek kevésbé táplálóak a mai étrend- és táplálkozási központban - Nutrition 2021
- Ez a fajta fehérje csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát
- Gyermek úszásra tanítása Kesztyű árthat neki, próbáld ki így!
- Töltse le ingyen a Fruit Fruits Live Slot Machine játékot a H3O Water Systems-ről
- Megtanuljuk szárítani a gyümölcsöket