| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
NYÚLHÚS
ízletes nyúl nyers mártásban
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
nyúlmaszk, hagyma, sajt a házban, tejszín (főzéshez vagy ostorozáshoz)
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
olajban megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a megtisztított szeletelt nyulat, mindkét oldalon megsütjük, megsózzuk, ízesítjük és kb. 45 percig pároljuk, majd kivesszük a húst, és a burkolatba 250 ml tejszínt és egy sajtot öntünk, hagyjuk megolvadni és forraljuk fel, tegyük a húst a mártásba és rizzsel vagy újkrumplival tálaljuk:-)
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept)
NYÚLHÚS
Pácban sült lédús nyúl
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
3 PL ketchup, 1 PL mustár, 0,2 dl olaj (olíva) 2 hagyma, 1 csipet csípős paprika, 1 teáskanál só, 0,2 dl víz, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 nyúl 1 teáskanál őrölt bors.
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Megmossuk a nyulat, és kisebb darabokra vágjuk. Vágja apróra a hagymát és a fokhagymát, keverje össze az összes hozzávalót az összes hozzávalóból, és öntse őket egy nagyobb tepsibe. Helyezze a nyúl darabokat a pácba, és hagyja 24 órán át hidegben pácolni. Tegyük egy fűtött sütőbe, és süssük 1 és 1/2 órán át.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (26 látogatónak tetszett a recept)
NYÚLHÚS
Nyúl paprikán tésztával
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
közepes méretű mezei nyúl, édes őrölt édes pirospaprika, nagyobb hagyma, bors, tészta, sima liszt, tej vagy tejszín
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Vágjuk a nyulat, megmossuk.
NYÚLHÚS
Nyúl fokhagymán, joghurttal és mustárral
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
8 nyúl comb, 4-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), só, bors, mustár, fehér joghurt, hagyma
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Nyomja meg a fokhagymát, és keverje össze a sóval. Vigye fel a keveréket a megmosott combokra.
Forró olajban pirítsa meg a combokat.
Tegye a megsült combokat egy tepsibe, öntse a maradékot a megmaradt sütésre, és tegyen mustárt és fehér joghurtot. Adjunk hozzá egy kis sót és fűszerezzük, végül helyezzük a hagymát a combokra, a combokra.
Kb. 45 percig sütjük.
Kádban főtt burgonyával tálaljuk.
NYÚLHÚS
Nyúlvágások
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
1kg nyúlhús, 1kg zsíros sertéshús, 20dkg kemény sajt, só, CMK Trojobal: sima liszt, tojás, zsemlemorzsa
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Fejezze be a nyúlhúst és a hasát. Adjon reszelt sajtot, sót és ízlés szerint CMK-t.
A legjobb, ha este elkészítjük, és reggelig állni hagyjuk.
A vágásokat tenyér nagyságúra formáljuk, de nem túl vastagak, de nem is túl vékonyak, hogy a csomagolás során ne törjenek el. Három csomagba csomagoljuk, és úgy sütjük, mint a klasszikus darabokat.
A hentesek nagyszerűek, különösen, ha gyermekei vagy neme. tagok nem akarnak nyúlhúst, mert nem is illatozik:))
Jó ízlést kívánok .
NYÚLHÚS
Remek nyuszi krémmel
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
1 mezei nyúl/nyúl/hagyma/ízlés szerint - legalább 2-3/mustár só tejszínhab szalonna grill bors
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (10 látogatónak tetszett a recept)
NYÚLHÚS
Nyúl fokhagymán
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
Szükségünk van: 1 kg nyúlra, 100 g szalonnára, 4 gerezd fokhagymára, 1 teáskanál sóra, 2 finomra vágott hagymára, 3 PL kenőcsre, 4 szem új és fekete borsra, 1 ek sima lisztre, 400 ml marhahúsra húsleves
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Tisztított, mosott, szárított és fehérített hús, szalonnákra vágott szalonna felének felével. A steppelt húst megszórjuk sóval dörzsölt fokhagymával, és hidegben pihentetjük.
Kenje meg a hagymát aranybarnára a többi szalonnával, kockákra vágva. Adjuk hozzá a fűszereket, adjuk hozzá a húst, fedjük le a húsleves felével, és süssük 180 ° C-on 70-80 percig. Pörkölés közben megfordítjuk a húst, és leöntjük a saját levünket.
A sült hús egyáltalán nem száraz, és nagyszerű íze van. Tálra tálaljuk, és felöntjük a levével. Köretnek a burgonya, a rizs és a friss zöldségsaláta szolgál.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (17 látogatónak tetszett a recept)
NYÚLHÚS
Finom nyúl
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
* 1 nyúl * 1 PL olaj * só * MČK * vegeta * 5-6 gerezd fokhagyma * 4 golyó új és fekete bors * 1 tejszínhab/33%/* szelet vaj *
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
- a munkahelyemen volt egy kollégámtól a fagyasztóban tárolt nyúl - szóval azonnal lenyeltük:)
NYÚLHÚS
Házi nyúl almán - híres.
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
Házi nyúl, 2-3 alma, só, víz öntéshez
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept. Egyszer nem tudtam mit főzni, és volt egy nyuszi és alma, ezért kipróbáltam, és az eredmény híres volt. Fantastikos: o) Tehát hogyan kell csinálni: A nyulat kisebb darabokra vágjuk - ahogy kinek tetszik. Sózzuk meg mindkét oldalról. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre az almát. Tegye az almát az aljára, tegyen nyúldarabokat, fedje le vízzel 3/4-ig (én Jansky pohárba készítem), letakarva kb. 1-1 és 1/2 órán át sütjük. legkorábban egy óra múlva ellenőrizzük, hogy a maszk "nem fog-e el" a tetején. A maszk teljesen makulinka, és aki szereti, ha a végén kb. 15 percig sütjük, hagyja, hogy nyíltan megsüljön. Az almák könnyen és több adatot tudnak gyűjteni. Válasszon hozzá bármilyen mellékletet, íze minden.
Jó étvágyat.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (22 látogatónak tetszett a recept)
NYÚLHÚS
Nyúl fokhagymán - könnyen és gyorsan !
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
4-6 adagra: 1 nyúl, kenőcs, 8-10 oldal. fokhagyma, 1 hagyma, 1db egész rasca, 1 babérlevél, ml. fekete bors, ml. pirospaprika, só, 1PL hl. liszt és 2PL mustár
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Szeletelje fel a nyulat és forró kenőcsön erélyesen pirítsa meg. Adjon hozzá hagymát, szeletekre vágva, fokhagymát, vékony szeletekre vágva, rascát, babérlevelet, borsot, sót és borsot ízlés szerint. Mindent megpörkölünk, néha forró vizet öntünk és természetesen szükség szerint megfordulunk. Ha a hús puha, egy tányérra vesszük, és a levét liszttel és mustárral besűrítjük. Hagyja forrni és álljon meg. Add húst aludni a sült. Tálaljuk rizzsel és sárgabarack kompóttal. Még a felkészüléssel sem fog 80 percnél tovább tartani. és közben rizst készítesz közben. Tehát nekem nincs igazán szükségem nyúlra, de ez nagyon finom.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (28 látogatónak tetszett a recept)