Szerző: Mgr. Ľudmila Borovská

2019. április 3

Megjegyzések (0)

Az elmúlt években előtérbe kerültek a probiotikumok előnyeiről szóló információk. De mi is pontosan az ellensúly? Az Egészségügyi Világszervezet a probiotikumokat "élő mikroorganizmusként" határozza meg, amelyek a gazdaszervezet megfelelő mennyiségben történő felhasználásával hozzájárulnak egészségének javításához.

A probiotikumok élő baktériumok és élesztő. "Jó" baktériumoknak tartjuk őket, amelyek vagy megegyeznek, vagy hasonlóak az emberi bélben található baktériumokkal jótékony hatással vannak az egészségre. A probiotikus baktériumokban az a közös, hogy tapadnak a bélfal bélésére és különféle jótékony funkciókat látnak el.

Rengeteg tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy az étrendben lévő probiotikus baktériumok pozitív hatással vannak az egészségre. Fontos azonban felismerni, hogy a különböző típusú probiotikumok különböző betegségeket érintenek, ezért fontos tudni, hogy milyen betegségben szenved, és ezért mely probiotikumok a legjobbak az Ön számára.

A következő probiotikus baktériumoknak különböző hatása van:

  • A probiotikus baktériumok, a Lactobacillius és a Bifidobacterium a gasztrointesztinális tünetek esetén a leghasznosabbak.
  • A Lactobacillius támogatja az immunitást, küzd a káros baktériumokkal és elősegíti a baktériumok egyensúlyát.
  • A bifidobaktériumok gátolják a káros baktériumokat, támogatják az immunrendszer reakcióját és segítik az egészséges bélközösséget.

Ha még mindig nem biztos abban, miért kell a probiotikumokat választania az Ön számára, íme egy összefoglalás a probiotikumok öt legfontosabb előnyéről az egészségünk szempontjából.

A probiotikumok segíthetnek az immunrendszer erősítésében

A jótékony baktériumok egészséges szintje elengedhetetlen a káros baktériumok elleni védelemhez, az emésztés támogatásához és az immunrendszer megfelelő működéséhez.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy bizonyos probiotikus baktériumok segíthetnek megelőzni vagy csökkenteni a köhögés és megfázás hatásait gyermekekben és felnőttekben egyaránt. Segítenek a fertőzések számának és időtartamának csökkentésében is. Fontos szerepet játszanak a fehérvérsejtek kialakulásában is, amelyek segítik az immunrendszert a fertőzések leküzdésében.

Chris Newbold, a BioCare klinikai táplálkozásért felelős vezetője elmondta, hogy az immunitás fokozása érdekében - főleg a téli hónapokban - a legjobb az, ha naponta probiotikumot szedünk.

probiotikumok

A hasznos bélbaktériumok alkotják immunrendszerünk jelentős részét. Ha a bélfalat kerti gyepként képzeljük el, ahol a probiotikumok jelentik a füvet, akkor csak a friss és egészséges fű segít megszüntetni a gyomnövekedés helyét. Ha azonban a fű nem egészséges hely a gyomok (azaz a rossz baktériumok) számára, akkor megnő.

A probiotikumok a bélproblémák megoldásának részeként

A probiotikumok segítik a bélmozgás szabályozását, enyhítve ezzel a puffadást és a gyomorfájdalmat, valamint javítva a bél egészségét. Nagy előnnyé válnak a gyomor virózisában, ahol segíthetnek a hasmenés időtartamának rövidítésében.

Egyes tanulmányok azt találták, hogy a Lactobacillus acidophilus segít csökkenteni a laktóz-intolerancia tüneteit, például a gyomorgörcsöt vagy a puffadást. Hasznosak az IBS-ben, azaz az "irritábilis bél szindrómában" szenvedők számára is, amikor enyhíthetik ennek a betegségnek a tüneteit. Az Országos Egészségügyi és Klinikai Kiválósági Intézet (NICE) ajánlott dózisokat javasol az eredmények optimalizálása és annak meghatározása érdekében, hogy a tünetek enyhülnek-e négy hét használatával.

Probiotikumok és bőr

Bár sokkal több kutatásra van szükség ezen a területen, néhány tanulmány alátámasztja azt az elképzelést, hogy a probiotikumok segítenek megőrizni bőrünk egészségét. A probiotikus szakértő és a bizonyított probiotikumok tulajdonosa, Dr. Nigel Plummer megállapította, hogy:

,A probiotikumokat kapó gyermekeknél 57% -kal ritkábban alakul ki allergiás ekcéma, mint a placebót szedő gyermekeknél. A probiotikumokat kapó gyermekeknél szintén 44% -kal ritkábban alakult ki allergiás reakció olyan gyakori allergénekre, mint a pollen, a tehéntej, a tojás és a házi atka. ”

A Dermatoendocrinol folyóiratban megjelent kutatások arra is utalnak, hogy a probiotikumok hozzájárulhatnak a bőr immunrendszeréhez, és megakadályozzák az UV-sugárzás által okozott bőrkárosodást. Ez a fajta kutatás azonban nagyobb figyelmet igényel.

A probiotikumok növelik a vas felszívódását

A vashiány az egyik leggyakoribb táplálkozási probléma világszerte, a fejlett országokban a nők körülbelül tíz százaléka szenved ebben a problémában. Erre a problémára válaszul új típusú probiotikus baktériumokat fejlesztettek ki, amelyek fogyasztásuk során megkétszerezik a nők vasfelszívódását.

További előny, hogy támogatja az immunrendszert. Ezt a kérdést még vizsgálják, és kutatásának eredménye egy egészséges táplálkozás egy teljesen új formája lehet, amely számos előnyökkel jár a testünk számára.

A probiotikumok és az agy egészsége

A Brain, Behavior and Immunity magazin tanulmánya alátámasztja ezt az elképzelést a probiotikus kiegészítők javíthatják az ember hangulatát. Bár a tudósok nem tudták meghatározni a hangulatjavulás pontos okát, a közelmúltban felfedezett bizonyítékok arra utalnak, hogy bizonyos baktériumok befolyásolhatják az ember hangulatát azáltal, hogy olyan vegyületeket állítanak elő, amelyek a bélből az agyba jutnak az úgynevezett "bél-agy tengelyen" keresztül. Azt javasolják, hogy ezt megnövekedett szint okozhatja bélbaktériumok tripofán, aminosav, amely szükséges a szeratonin előállításához az agyban.

A probiotikumok egészségünkre gyakorolt ​​pozitív hatásairól már beszéltünk, de fontos megérteni, hogy a probiotikumok önmagukban nem helyettesítik a gyógyszereket. Használatuk, akár étrend-kiegészítők formájában, akár az előfordulásukban gazdag ételek fogyasztásával, nem vezethet teljes javuláshoz.

Hasznos probiotikumokat vegyen elő elővigyázatosságból, Fontos azonban felismerni, hogy - különösen olyan körülmények között, mint az IBS - minden beteg egyedi, és a probiotikumok nem alkalmasak minden kezelésre. Így a probiotikumok nem pótolhatják a gyógyszert, bár felhasználhatók a meglévő kezelés kiegészítésére.

Sok orvos javasolja a probiotikumok szedését az antibiotikum-kezelés alatt. A rossz baktériumok elpusztítása mellett az antibiotikumok a bélben lévő hasznos baktériumokat is elpusztíthatják. Ironikus, hogy ez gyengítheti az immunrendszert és növelheti a további fertőzések valószínűségét. Emiatt mindig ügyeljen arra, hogy antibiotikumok szedésekor ne feledkezzen meg a probiotikumokról.

Hogyan lehet életre kelteni a probiotikumokat?

Számos módon beillesztheti a probiotikumokat életmódjába, hogy kihasználja azok előnyeit.

Táplálék-kiegészítők

A Lactobacillus GG, a Lactobacillus acidophilus és a Bifidobacterium bifidum probiotikus törzsek, amelyek kiegészítő formában széles körben elérhetők. Szerint Dr. Nigel Plummer bizonyítékai azt mutatják, hogy a napi 5-50 milliárd közötti kiegészítő szint hatékony lehet az egészségügyi problémák kezelésében. Fenntartó adagként 4 és 12 milliárd baktérium közötti napi dózis megfelelő.

Az is Fontos, hogy gondosan megvizsgálja a betegtájékoztatót. Egyes probiotikumok a baktériumok szintjét "a termelés idején" jelentik, míg mások ezt a szintet a "fogyasztási idő végén" jelentik. Azok a kiegészítők, amelyek "a fogyasztás végén" jelzik a baktériumok szintjét, előnyösebbek, mert biztos a garantált probiotikumok mennyiségében.

Egyél probiotikumokban gazdag ételeket

A probiotikumok természetesen vannak jelen bizonyos élelmiszerekben, például élő termesztett joghurtban, kimchiben, sajtban és savanyú káposztában, olívabogyóban, kefirben, uborkában és tempeh.

Fogyasszon prebiotikus ételeket

Miután a megfelelő probiotikumok vannak a bélben, fontos, hogy erősek és pozitív hatást fejtsenek ki. A probiotikumoknak a prebiotikumokra van szükségük a fejlődéshez.

A prebiotikumok egyes élelmiszerek emészthetetlen összetevői, amelyek táplálják a probiotikumokat. Olyan ételekben vannak jelen, mint a hagyma, a fokhagyma, a spárga, a póréhagyma, az articsóka, a banán, a zab és a szójabab, és serkentik a bélben található hasznos baktériumok növekedését és/vagy aktivitását.

Egyszerűen fogalmazva, a probiotikumok a saját "jó" baktériumaik, míg a prebiotikum az a rost, amely ezekből a baktériumokból táplálkozik.