retek

A diéta után akár két kilóval is kevesebb lehet.

Felejtsd el a káposztalevest! Készítsen gazdag, ízletes és egészséges reteklevest, amely segít a zsírpárnák elleni küzdelemben.

Miért hatékony a retek a fogyásban? A benne található illóolajok felgyorsítják az emésztést és támogatják az anyagcserét. Antibakteriális hatású, csökkenti a vér koleszterin- és zsírszintjét, emésztési problémák esetén is segít. Megtisztítja a vesét és a húgyutakat.

A retek B-vitaminokat és C-vitamint, valamint például káliumot tartalmaz, amely dehidratálja és segíti a szervezetet a káros anyagok megszabadulásában. A leghatékonyabb nyers állapotban. Fogyaszthatja vasban gazdag fiatal leveleit vagy magjainak hajtásait is.

Fekete és fűszeres

  • A retek az egyik első tavaszi zöldségfajta. A tipikus vörös szín és a kerek forma mellett más színekben, méretekben és formákban is megtalálhatja.
  • A régiónkban viszonylag ismeretlen fekete retek erős fűszeres ízű. Ha ki akarja próbálni, kezdjen egy kis mennyiséggel, hogy ne terhelje meg a gyomrot. A friss tormához hasonlóan elkészítheti.

Tanácsunk
A retek remek segítő az egészség felé vezető úton és vékony vonal, sajnos növekedését gyakran nitrogén műtrágyák támogatják. Ezért érdemes elérnie a szerves retket. Vásároljon megbízható eladótól a piacon, vagy saját maga termelje meg.

Leves recept

Ütemezés 1 napra

Nyersanyagok
2 közepes méretű darab fehér és 2 nyakkendő vörös retek, egy marék retek levél, egy marék friss fiatal spenót, 2 fiatal sárgarépa, 1 petrezselyem, fél kis zeller, 1 nagyobb medvehagyma

Tisztítsa meg a zöldségeket - fehér retket, sárgarépát, petrezselymet és zellert, hámozza meg a vörös retket. A retek leveleket és a spenótot mossa le folyó víz alatt, vágja darabokra.

Vágja kerekekre a megtisztított medvehagymát, és rövid ideig pirítsa meg egy kanál minőségi növényi olajon. A fehér retket hosszában kettévágjuk, és a maradék zöldséget karikákra, zellert kockákra vágjuk. A medvehagymához adj mindent, kivéve a leveleket. Öntsünk másfél liter zöldséglevest vagy vizet és főzzük körülbelül 10 percig, hogy a zöldségek ne forrjanak teljesen fel. Hozzáadunk apróra vágott leveleket, egy csipet sót, őrölt fehér borsot és szerecsendiót. Keverje meg és vegye le a tűzről.

Fotó: Archívum

Hogyan kell csinálni?

Egyszerűen. Ha éhes vagy, igyál egy tál levest. Ezenkívül ehet két kemény tojást a nap folyamán, 200 gramm friss zöldséget, egy graham vagy teljes kiőrlésű zsemlét - lehetőleg reggel, 50 gramm alacsony zsírtartalmú sajtot vagy sovány sonkát. És ne feledkezzen meg egy őszinte folyadékellátásról, ideális esetben legalább napi két liter tiszta vízről.
Tartsa a diétát három napig - naponta körülbelül fél fontot kell leadnia.