A sör valóban nagyon népszerű a régiónkban. Családi ünnepeken, esküvőkön, keresztelőkön és más különleges eseményeken találkozunk sörrel, amelyek kétségtelenül az élethez tartoznak. Sört azonban nem csak különleges rendezvényeken iszunk, hanem szeretünk egész évben barátok, ismerősök vagy ismerősök társaságában élvezni. Forró íze egyszerűen megnyerte az ízlelőbimbóinkat. De érdekli például, hogy mi a sör energiaértéke? A választ a következő cikkben olvashatja el, így jó helyen jár.
A különböző stílusú sör energiaértéke
Jelenleg nagyon sok fajta és stílusú sör létezik. Van felső és alsó erjesztett sör, sötét, félsötét, világos, alkoholos és alkoholmentes. Minden sörbarátnak azonban mindenképpen vannak kedvencei, amelyeket nem engedhetnek meg maguknak. Időről időre azonban kedveskedünk néhány sörkülönlegességnek is, amelyek kissé kibővítik látókörünket. Vizsgáljuk meg tehát együtt az energiaértéküket. A megadott értékek tájékoztató jellegűek, mivel ezek értéke kissé eltérhet a különböző sörfőzdéktől.
- Sör könnyű 10 ° - Hazánkban talán ez a fajta sör a legnépszerűbb. Ennek az arany folyadéknak a 100 ml-ig azonban legfeljebb 32 kcal termelődik ki, ami körülbelül 134 kJ. A zsírtartalom 3,4 g, a cukortartalom körülbelül 3 gramm, a fehérjetartalom pedig 0,2 g.
- Sör könnyű 12 ° - ez a fajta sör már valamivel erősebb, mint a népszerű 10, tehát magasabb az energiaértéke is. Ennek a komlólének 100 ml-jére azonban 34 kcal-t használnak fel, ami körülbelül 144 kJ. A zsírtartalom 3,6 g, a cukortartalom körülbelül 6 gramm, a fehérjetartalom pedig 0,3 g.
- Sötét sör 10 ° - ismét valamivel magasabb az energiaértéke. Ennek a sötét folyadéknak 100 ml-jére azonban 51 kcal-t használunk, ami megközelítőleg 215 kJ. A zsírtartalom 3,8 g, a cukortartalom körülbelül 3 gramm, a fehérjetartalom pedig 0,4 g.
- Radler - elnyerte a friss és könnyebb sörök kedvelőinek szívét. A sör legnagyobb fogyasztása talán nyáron történik, amikor a test kellemesen felfrissül egy forró napon, mászás után vagy kerékpáros kirándulás után. Ennek a frissítő italnak egy napja 113 kcal-t tartalmaz, ami megközelítőleg 27 kJ. A cukortartalom körülbelül 8 g, a zsír 3,5 g és a fehérjetartalom körülbelül 0,5 g.
További népszerű sörstílusok például a búzasörök, amelyek 100 ml-enként kb. 43 kcal, a Porter-típusú sörök körülbelül 90 kcal/100 ml és az alkoholmentes sörök körülbelül 20 kcal/100 ml-ek.
Így a sör számos "rejtett" kalóriát rejt, amelyeket nem érdemes fogyasztani a súlycsökkentéskor. Különböző tanulmányok azonban azt írják, hogy egy 0,5 literes világos sör egy férfinak és egy 0,3 literes világos sör egy nőnek naponta egészséges emberi test. Természetesen sem a sört, sem pedig mást nem érdemes eltúlozni.