Azok közé tartozik, akik már lelkesek egy pohár hideg sör gondolatáért? Ne aggódj, nem vagy egyedül. És még a folyékony kenyér iránti szeretetednek sincs sok közös vonása az alkohollal, amelyet ez az ital tartalmaz, de kellemes ízével hozzájárul.
A sör íze felszabadítja a boldogság hormonjait az agyban. Az első rúd sör egyetemes öröm. Finom gyöngyei simogatják a nyelvet, a komló íze pedig örömet okoz szerelmeseinek. Míg azonban a torkon folyik, egy korty sör élvezetet vált ki a lélekben. Az íz jellemzőitől függetlenül a sör nagy mennyiségű dopamin, a boldogság hormonjának felszabadulását okozza agyunkban.
Sört szerencsére
Az Amerikai Indiai Egyetem kutatói kimutatták, hogy a sör íze a boldogság hormonjának felszabadulásához vezet. Tanulmányában átadtak 49 férfinak egy pohár kedvenc sört és egy pohár italt Gatorade sportolóknak . A sör adagja csak 15 milliliter volt, és a résztvevők 15 percig ittak, így nem érezték az alkohol hatásait, és a mérgezés nem befolyásolta a viselkedésüket. .
A vizsgálat résztvevőinek agyi vizsgálata segítségével mind a sör, mind a sportolóknak való ital elfogyasztása után ezt bebizonyították szint a dopamin egy korty sör után lényegesen magasabb volt mint egy korty Gatorade után. A férfiak azt is érezték, hogy több sört kell inni az első logó után, míg az energiaital-minta után nem éreztek ilyen igényt, bár jobbnak tartották .
Az ízt veszi fel, nem az alkoholtartalmat
Mivel a megfigyelt férfiak csak nagyon kis mennyiségű sört ittak, a tudósok arra a következtetésre jutottak ebben az italban az íz és nem az alkohol ébreszti a boldogság érzését . Az így felszabadult dopamin az ivás vágyát is felkelti. Ugyanakkor a kutatók megállapították, hogy azok a férfiak, akiknek családjában alkoholista volt, többet termeltek ebből a neurotranszmitterből, amely az öröm rendszerére hat és az agyban "jutalmaz". Ezeket az eredményeket azonban körültekintően kell meghozni, mivel sok szakértő ezeket csak az alkoholfüggők viselkedésének kutatásának első lépésének tartja. .
A nők "részegek", a férfiak "a mólón"?
Amerikai kutatók azt is kimutatták, hogy a férfiak és a nők eltérően élik meg az alkoholmérgezést. Mindkét nemből 145 embert követtek: a nők minimalizálták a részegség állapotának intenzitását, míg a férfiak eltúlozták . A nők nemük szerint erősen részeg embereket "kissé részegnek" vagy "kedélyűnek" minősítették, míg a férfiak "moly részegnek" vagy "ittasnak". . Ezen kívül felcímkézte nemcsak a megfigyelt személyeket, hanem önmagát is .
Ash Levitt, a New York-i Állami Egyetem pszichoszociális tudósa szerint a mámor ilyen leírásait társadalmi nyomás, valamint normarendszerek és hiedelmek befolyásolják. A nők feltételezik, hogy nem ihatnak annyit, mint a férfiak, és hogy a társadalom, mind a férfiak, mind a nők, rosszul nézne rájuk, ha sokat isznak. .
Vigyázzon a dupla méterre
, Ez a kettős mérce arra készteti a nőket, hogy csak enyhe kifejezéseket használnak saját mámoruk leírására. " - mondja Ash Levitt. Ami a férfiakat illeti, a saját mámorának hangsúlyozására való hajlam összefüggésbe hozható a kultúrában gyökerező férfiasság mítoszaival, azzal, hogy az alkoholfogyasztást a lázadás és a ragadozás jelének tekintik. .
A pszichológus azonban arra figyelmeztet, hogy a nők mérgezési állapotának enyhítésére tett kísérletek veszélyesek lehetnek . ,Ha a nők azt mondják, hogy „hangulataik vannak” a mólón, az veszélyes helyzetekhez vezethet, például részeg autó vezetésével vagy egy részeg nő fizikai vagy szexuális agresszió áldozatává válásával., " állapítja meg Ash Levitt .
Szereted a sört? Milyen gyakran engedi bele magát és mennyibe? Írjon a beszélgetés többi olvasójának.
- Ivási rendszer a sportokhoz - ProCare és World of Health
- A sör gyógyszerként megfelelő mennyiségben véd a szívroham és a demencia ellen
- A sör előnyös lehet a testünk számára! A faluból származom
- A SÖR megnehezítheti a gyermek fogantatását. A test reakciója, amelyet a férfiak nem fognak izgatni
- Sör - fórum - Elhízás és fogyás