Megközelítés:
A cukkinit lehúzóval meghámozzuk, sózzuk és megszórjuk zúzott rascával. A cukkinit három csomagolásba csomagoljuk - (a tojáshoz apróra vágott fűszernövényeket is adunk) sütőpapírt teszünk egy tepsire, megdörzsöljük olajjal és rátesszük a bevont cukkinit.
Süssük 180 ° C-os fűtött sütőben kb. 20 percig, 10 perc után fordítsuk meg a kerekeket.
Sütőpapíros tepsire süthet teljesen olaj nélkül, vagy megdörzsölheti a tepsit kevés olajjal, ekkor a cukkini ropogósabb lesz.
Cukkini fokhagymás pogácsában
Az így elkészített cukkinit meg lehet sütni és sütni. Sült változatban adjunk még lisztet a tésztához, és fűtött sütőben, kb. 190 fokos hőmérsékleten sütjük. Sütés közben meg kell fordítani a cukkinit, azt is javaslom, hogy a tésztához adjunk egy kis olajat.
Szükségünk van:
20 dkg joghurt
10 dkg hl. Liszt
1 közepes méretű cukkini
2 tojás
Petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
só
bors
olaj
Megközelítés:
Mossa meg a cukkinit, szárítsa meg és vágjon vastagabb karikákat. Sózhat, ha akar, de nem szükséges. Óvatosan keverje össze a joghurtot a liszttel, a fokhagymával, a tojással, a sóval és a borssal, majd adja hozzá az apróra vágott petrezselymet. Ha a keverék túl sűrű, kis mennyiségű tejjel hígíthatja. Áztassa a cukkinit ebben a keverékben, és tegye a hűtőbe legalább fél órára. 190 fokos fűtött sütőben sütjük, sütés közben megfordítjuk.
- Rántott cukkini másképp
- Forró autóban elfeledett gyermeknek esélye sincs! Jelenlegi televíziós napellenző
- Forduljon székrekedéssel Ez segít megszüntetni egy bosszantó problémát!
- Érdekli az organikus olla? Tudnia kell ezt a használatról
- Vy kok…! Dühös ritmus érte el a sugárutat. EZÉRT fényképeket törölt Dara Rolins-szal!