"A stresszes ember automatikusan táplálkozási hibákat követ el. Rendszertelenül eszik, rossz ételeket választ és rossz szándékkal választja őket. Sokszor félelmet, szeretethiányt vagy különféle csalódottságot eszik." nyilatkozta Diana Kováčová a Szlovák Orvostársaság Táplálkozási Asszisztensek Szakosztályából.

szorosan

Az egészséges táplálkozás ugyanakkor pozitívan hat a stresszes emberre is, mert a megfelelő étrendnek köszönhetően könnyebb legyőzni az élet okozta nehézségeket. A megfelelő táplálkozás azonban nem jelenti azt, hogy csak ételek választása lenne.

"Helyes, ha reggel elkezdesz enni. Sokan délután vagy este kezdenek enni, amikor stresszesen, öltözve és éhesen térnek haza. Esznek, mondhatni, mindent, amit egy hűtőszekrény ad" Kováčová ezzel kapcsolatban kijelentette.

Ezért ésszerű mennyiségű reggelin, a nap folyamán három fő étkezésen alapul, kiegészítve egy tizeddel és egy ólommal gyümölcs és zöldség vagy tejtermék formájában. Kováčová szerint az embereknek a változatos étrendet kell előnyben részesíteniük. Tehát az összes tápanyagot tartalmazó étrend - elegendő fehérje, zsír és megfelelő szénhidrát.

"A legjobb az állati zsírok és a növényi zsírok kétharmadának kombinálása." Kováčová elmagyarázta. Fontos, hogy az étrend tartalmazzon megfelelő mennyiségű - heti két-három alkalommal - tejterméket és húst is.

Kováčová szerint azonban még ma is a családok, mint olyanok, több problémát okoznak étrendjükben. "Az édességeket jutalomként használjuk. Ez az első hiba. A második az, hogy ha a gyereknek ez nem tetszik, utána szaladunk, és valamilyen módon üldözzük. Jó, ha a gyereket az asztalnál eszik család. Ez az abszolút alap. A szülő példakép a gyermek számára " hozzá ebben a tekintetben.

Szerinte a közös vasárnapi ebéd nagy jelentőséggel bír a család számára. Ez egy lehetőség az együtt töltött időre, a gyerekek részt vehetnek a szülőkkel az ebéd elkészítésében. "Az otthon légköre valami pótolhatatlan." ő hozzáadta.

A szülők és gyermekeik a boldog család keresése elnevezésű oktatási projektre kívánják oktatni a szülőket és gyermekeiket a helyes étrend, a család kohéziója, az egészséges életmód fontosságáról és a mozgalmas életmód családra gyakorolt ​​lehetséges hatásairól. A projekt olyan aktuális kérdésekre is felhívja a figyelmet, mint az élelmiszer-intolerancia, az allergia és a lisztérzékenység.

Ezek a mozgalmas életmódból fakadnak. A projekt interaktív versenyt tartalmaz az egész család számára. A nyilvánosság a projekt boldog családi weboldalán is talál információkat.

Arra a válaszra, hogy a mai boldog család hogyan él, az idén márciusban és áprilisban egy országos felmérés is keresi. A második osztályos általános iskolások, valamint az egész Szlovákia kis, közepes és nagyvárosainak középiskolás diákjai választ adnak a családjuk jelenlegi életmódjára összpontosító kérdésekre. Ugyanakkor lehetőségük lesz kifejezni véleményüket, "hogyan kellene működnünk véleményem szerint". A felmérést ez év május közepén értékelik.