Íme egy példa arra, hogy egy népszerű, alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv hogyan befolyásolja fizikailag és szellemileg.

tested

A ketogén étrend nem új keletű. Az utóbbi években azonban bebizonyosodott, hogy a fogyás egyik legnépszerűbb módja.

Az étrendben sok olyan ember van, aki csökkenti a szénhidrátbevitelt és növeli az egészséges zsírok mennyiségét annak érdekében, hogy elérje a keto diéta szent gráláját: ketózis vagy anyagcsere-állapot, amelyben a test elkezdi égetni saját zsírját és energiává alakítja.

Mi történik valójában keto diétán? "A tested sejtjei általában szénhidrátokból nyernek energiát. De amikor keto-ra állsz, amit valójában teszel, éhezik a tested szénhidrátokat, ezért át kell váltania egy másik energiaforrásra, a zsírra. A tested aztán megégeti ezt a zsírt."Elmagyarázta Rabia De Latour, gasztroenterológus és orvosi asszisztens a New York-i Egyetemen.

A diéta nem korlátozza a kalóriákat vagy az elfogyasztott étel mennyiségét. Ehelyett arról van szó, hogy mit eszel. A legtöbb keto-program sok tenger gyümölcseit, vörös húst, baromfit, sajtot, alacsony szén-dioxid-tartalmú zöldségeket, tojást, fehér joghurtot és zsírokat tartalmaz. Az utasítások szerint kerülje a cukrokat és szénhidrátokat tartalmazó ételeket, például gyümölcsöket, gabonaféléket és hüvelyeseket.

Emiatt a ketózni próbáló emberek megtapasztalhatják különféle mellékhatások és tünetek, amikor testük alkalmazkodik ehhez az étkezési stílushoz. Itt van néhány közülük:

Úgy érzi, hogy influenzája van

Amikor először próbálja ki a keto étrendet, a testének számos kiigazításon kell átesnie a ketózis elérése érdekében. Sokan számoltak be influenzaszerű tünetekről ebben az időszakban fejfájás, hányinger, hányinger és levertség.

A legfontosabb az, hogy hidratált maradjon és kiegészíti a sóbevitelt. A jó hír az, hogy a ketoinfluenza nem tart állandóan, és ezeknek a tüneteknek néhány nap alatt elmúlniuk kell.

Szénhidrátokra vágysz

Ha rengeteg szénhidrátot szokott enni, hiányozni fog.

Azonban amint elérte a ketózist és teste megszokja ezt a diétát, valószínűleg eltűnik a vágy a szénhidrátok vagy cukros ételek iránt. Azt azonban el kell mondani, hogy a szénhidrátok nem feltétlenül "ellenségek", és általában szükség van valamire az étrendben, hogy segítsen az optimális működésben. A keto étrend alatt is fogyaszt néhány szénhidrátot.

Kevésbé éhesnek érezheti magát

Arra számíthat, hogy éhesebb lesz, mint bármilyen étrend mellett, de ennek ellenkezője igaz a keto étrendre. Ez elsősorban azért van, mert nem korlátozza az ételek mennyiségét, csak a típust.

A fehérjék és zsírok kevesebb idő és hosszabb idő alatt telítettebbnek érzik magukat, mert az ilyen típusú élelmiszerek megemésztése több időt igényel. Ellenkezőleg, a szénhidrátok gyorsan lebomlanak, és fogyasztásuk után hamarosan újra éhesnek érzed magad.

Valószínűleg fogyni fog

Ha szigorúan betartja a keto diétát - ha étrendje 75% zsír-, 20% fehérje- és 5% szénhidráttartalmú - akkor valószínűleg testzsírveszteséget tapasztal (és alacsonyabb a testsúlya).

A valóságban azonban nehéz fenntartani a 70-75% zsírtartalmú ketogén étrendet. A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy hosszú távon nem biztonságos követni ezt a tervet. Ezenkívül kevés kutatást végeznek a hosszú távú hatásokról, például arról, hogy folytatódik-e a zsírvesztés.

Többet vizel

Amikor a tested ketózisban van, a vesék több nátriumot és folyadékot választanak ki, ami a hólyag megtelését okozza.

Amikor a tested elégeti a glükózt a májban és az izmokban, a keto diéta első két napján sok víz szabadul fel.

A gyakori vizelés sok elektrolitot és ásványi anyagot veszít. Ez kiszáradáshoz és görcsökhöz vezethet, ezért fontos, hogy sok vizet igyon és hidratált maradjon.

Sok ember székrekedésben szenved keto étrenden is. Ha nincs elegendő folyadék, fennáll a székrekedés veszélye.

Ennek leküzdése érdekében igyon sok vizet, és próbálja növelni a rostbevitelt (például avokádó, zsálya magvak, pekándió, dió és mandula).

Az energiája csökken, majd potenciálisan emelkedni fog

Az első alkalommal, amikor diétát kezd, az energiaszint valószínűleg csökken.

De a többi mellékhatáshoz hasonlóan a testednek is emlékeznie kell rá, és energiájának végül helyre kell állnia. Egyes keto-támogatók azt állítják, hogy amikor testük alkalmazkodik a ketózishoz, koncentráltabbá válik és több energiájuk van.

Minden test egyedi, és különböző módon reagál a különböző étrendekre. Lehet, hogy mindezeket a tüneteket tapasztalja, vagy egyáltalán nem.

Nincs tökéletes étrend, amely mindenkinek megfelelne. Az étrend drasztikus átdolgozása előtt forduljon orvoshoz.