Fotó: Clay Banks az Unsplash-on
# A kávé minden kedvelője örömmel mondja el nekik, hogy ennek a finom italnak az elfogyasztása nemcsak megőrzi figyelmünket, hanem jót tesz az egészségének is. Nagyon sok antioxidánst és tápanyagot tartalmaz. Áttekintést nyújtunk számos előnyéről, amelyet az ivás okoz.
Fogyni fog, és jelentősen javítja a fizikai teljesítményét
A koffein hatékonyan égeti a zsírt, ezért szinte minden fogyókúrás kiegészítőben megtalálható. Ez segít elindítani az anyagcserét, így a kilók gyorsabban csökkennek. A koffein emeli az adrenalin szintjét is - egy hormon, amely felkészíti a testedet intenzív fizikai aktivitásra. A teljesítményed akár néhány százalékkal is javulhat, és többet fogsz uralni.
Csökkenti a cukorbetegség kockázatát és megvédi a májat
A 2-es típusú cukorbetegség jelenleg nagyon gyakori betegség. De tudta, hogy a kávéfogyasztás csökkenti a kockázatát? Majdnem felét. Emellett azoknál az embereknél, akik naponta négy vagy több csésze kávét isznak, lényegesen alacsonyabb a májcirrózis kockázata. Mindezek mellett remek antidepresszáns is.
Nagyon sok tápanyagot és antioxidánst kap
Egy csésze kávé tele van B2 és B5 vitaminnal, mangánnal, káliummal és magnéziummal. A B2-vitamin (riboflavin) fontos szerepet játszik a test növekedésében, a vörösvérsejtek megújulásában és az energia felszabadulásában a szénhidrátokból. A B5 különösen hasznos a bőr és a haj számára, véd a magas koleszterinszint, magas vérnyomás, érelmeszesedés vagy szívbetegségek ellen. A kávé állítólag sokkal több antioxidánst tartalmaz, mint egy tál gyümölcs vagy zöldség. A friss és minőségi kávé tehát az egyik legegészségesebb ital a világon.
Élvezze, de mértékkel
De ne feledje, hogy nagyon fáj, és ugyanez vonatkozik a kávéra is. Legfeljebb négy csészét kell inni naponta. Ha teheti, készítse el otthon. Meg tudja becsülni a helyes mennyiséget, és tudni fogja a vásárolt szemek eredetét is. Az olcsóbb kávézókban vagy a gyorsétteremben található kávé általában sok színezéket, édesítőszert vagy más nem előnyös anyagot tartalmaz. A legegészségesebb kávé 100% Arabica, édesítetlen és tej nélküli. Ha azonban nem akar lemondani róla, akkor próbáljon meg legalább szójatejjel helyettesíteni, és cukor vagy mesterséges édesítőszerek helyett az ital méz íze lesz.
Tudjon meg többet a kávéjáról
Ha nincs ideje otthon kávét főzni, számos kávézóra számíthat. Nem szégyen megkérdezni, hogy mi a változatosságuk, vagy honnan származnak a szemek. A pörkölés intenzitása, hossza és dátuma is dönt. A kávénak elképzelhető lejárati ideje is van, és bár kifejezetten nem romlik el, jelentős hatással van az ízére és a minőségére. Ez mind alkímia, de ha érdekel, mit iszol, mondd el egy kicsit a baristának. Végül Ön is áttekintést kap, és megtudja, hogy a kávé világ kész univerzum.