Egészségügyi és orvosi videó: Hogyan lehet becsempészni az édességet az osztályban! Iskolai csínyek és 15 barkácsolható ehető iskolai kellék! (2021. február)
A gyermekek számára készült snackek egészségesek lehetnek, ha gondosan kiválasztják őket. Próbálja ki ezeket a recepteket, hogy gyermekei boldogan és könyörtelenül étkezzenek az étkezések között.
Ha gyermekei éhesen térnek haza az iskolából - és mi az a gyerek, aki nem - rendben van, ha vacsorázni hagynak uzsonnát? Mindaz, amit a gyermekkori elhízásról hallott, jogos probléma. "De a válasz igen, a gyermekeknek készült snackek hasznosak lehetnek, sőt fontosak a gyermekek számára" - mondja Bethany Thayer, MS, RD, a detroiti Henry Ford Egészségügyi és Egészségmegelőzési Központ wellness- és programstratégiáinak vezetője.
Fontos azonban a gyermekek számára fontos snackek kiválasztása. Ne tévessze össze a "kúrákat" - magas zsír- és cukortartalmú ételeket, például cukorkákat és süteményeket - az egészséges harapnivalókkal, amelyek hozzájárulnak a gyermekek táplálékához. "Itt keverednek egyesek" - mondja Thayer. "Van hely azoknak is, akik mérsékeltek, de a legtöbb gyerek harapnivalójának tartalmaznia kell gyümölcsöt, zöldséget vagy teljes kiőrlésű gabonát - ami rostban gazdag - és fehérjét."
Az egészséges harapnivalók biztosítása jobb módszer a harcban, mint az ételek tiltása az étkezések között - mondja Thayer. Szeretne gondoskodni gyermeke táplálkozásáról, de nem akarja, hogy annyira éhesek legyenek, hogy bármit megennének.
A gyermek életkora befolyásolja, hogy mennyit kell feladnia? Nem igazán, mondja Thayer. Ennél is fontosabb, hogy a baba utoljára evett. "Néhány gyerek reggel 10: 30-kor vagy 11-kor eszik ebédet, amikor 2 és 3 óra között hazaérnek az iskolából, éhesek; ha a nap kicsit később ebédelnek, akkor nincs hogy ennyire éhes legyek. "szerepet játszik. Ha korábban van, akkor lehet, hogy nincs szükségük annyira, hogy elrakják őket egy másik étkezéshez. Ha azonban csak fél óráig tart, további harapnivalókat kérhetnek - mondja Thayer.
Egészséges snack receptek
Az ételnek olyan ételnek kell lennie, amely elősegítheti a felkészülést és az élvezetet - mondja Thayer, hozzátéve: "Ha nem tetszik nekik, mi értelme?" Azt is elmondja, hogy ha segítenek az ételek elkészítésében, akkor kényelmesen megkapják a konyhában, és még jobban élvezik.
A legjobb snack-receptek eléréséhez használja kedvenc ételeit. "A gyerekek kreatívak lehetnek, ha megadja nekik az eszközöket a kreativitáshoz" - mondja Thayer. "Adj nekik gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát, és mondd:" Mit tehetsz ez ellen? " "
Még egy utolsó megjegyzés: Ha a gyerekeknek az iskola után harapnivalók vannak, a konyhaasztalon kell étkezniük, és nem a tévé vagy a számítógép előtt. "Ily módon odafigyelnek arra, hogy mit esznek - mondja Thayer -, és a figyelmes étkezés túlzott evésre készteti a gyerekeket."