2019-11-01 (frissítve: 05-11-2019)
Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Részleges statisztikák szerint Európában növekszik a vegánok és vegetáriánusok száma. A vegán étrend klímabarátabb: a mezőgazdaságból származó fő CO2-forrás az állattenyésztés.
Nincsenek általános statisztikák a vegetáriánusok és a vegánok számáról az EU-ban. Több ország részszámai azonban arra utalnak, hogy számuk növekszik. Németországban a válaszadók 11 százaléka támogatta a vegetarianizmust (2017), Szlovákiában két százalék (2016).
A hús étrendből való kizárása aggodalomra adhat okot a környezet szempontjából is. A hús és állati termékek előállítása felelős a mezőgazdaságból származó üvegházhatású gázok több mint háromnegyedének előállításáért.
Az infografikákat az #dataEU projekt keretében készítették el, amelyet az Európai Bizottság szlovákiai képviseletével együttműködve hajtottak végre.