A fluor neve a latin fluere-flow-ból származik. Természetes formájában nátrium-fluoridként fordul elő, és ivóvíz fluorozására használják. Az emberi csontokban és fogakban fordul elő. A fogak vannak a legnagyobb veszélyben, és amikor egy személy elveszíti őket, a test már nem helyettesíti őket. Korábban a fogak elvesztése a táplálékbevitel és ezáltal a táplálkozás súlyos csökkenését jelentette. Míg a bór elsősorban a csont anyagcseréjére hat, a fluorid inkább a fogak anyagcseréjére hat. A fluor egy felnőtt testében 2-3 g mennyiségben van jelen. Szinte kizárólag a csontokban és a fogakban található meg. Látszólag csekély előfordulása ellenére a csont- és fogtömeg részeként bizonyos kapcsolatok vannak az egész emberi anyagcseréhez. Előnye, hogy a bevitel akár 80% -a is felszívódik, a fennmaradó 20% a vizelettel ürül.

ásványi

Általában

A fluor neve a latin fluere-flow-ból származik. Természetes formájában nátrium-fluoridként fordul elő, és ivóvíz fluorozására használják. Az emberi csontokban és fogakban fordul elő. A fogak vannak a legnagyobb veszélyben, és amikor egy személy elveszíti őket, a test már nem helyettesíti őket. Korábban a fogak elvesztése a táplálékbevitel és ezáltal a táplálkozás súlyos csökkenését jelentette. Míg a bór elsősorban a csont anyagcseréjére hat, a fluorid inkább a fogak anyagcseréjére hat. A fluor egy felnőtt testében 2-3 g mennyiségben van jelen. Szinte kizárólag a csontokban és a fogakban található meg. Látszólag csekély előfordulása ellenére a csont- és fogtömeg részének lenni bizonyos kapcsolatokkal rendelkezik az egész emberi anyagcseréhez. Előnye, hogy a bevitel akár 80% -a is felszívódik, a fennmaradó 20% a vizelettel ürül.

Mivel a jódhoz hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, kiszoríthatja és pajzsmirigy-rendellenességeket okozhat.

Jellemzők:

szükséges a csontok és a fogak kialakulásához, hatással van a zománc kialakulására

véd a csontritkulás ellen

pozitív hatással van a szív- és érrendszerre és más szervekre

Napi szükséglet

Napi fluoradagok: 12 hónapos korig 0,25, 5 évig 0,5-0,75, 14 évig 1 mg, serdülőknél és felnőtteknél 1 mg.

Esemény

A bórforrások elsősorban: kínai káposzta (15 mg/100g), szárított csirkék (0,82 mg/100g), dió (0,65 mg/100g), pisztráng (0,58 mg/100g), savanyú káposzta leve (0,37 mg/100g), hering ( 0,35 mg/100g), tőkehal (0,3 mg/100g), hántolt hajdina (0,3 mg/100g), rozs teljes kiőrlésű kenyér (0,21 mg/100g), marhahús- és baromfisült (0,19 mg/100g). A sörélesztő, különösen szelinnel táplálva, szintén gazdag.

Hiánytünetek

A fluoridhiány néhány betegség kialakulását okozhatja, amelyek közül a legveszélyesebb a szívbetegség. A fluor megelőző hatást fejt ki a szervek és a mozgásszervi struktúrák meszesedése ellen. A fluoridhiány meddőséget, vérszegénységet, csontritkulást és csontanyagcserét is okoz.

A felesleg tünetei

A fluor feleslege először hibákat okoz, tovább növelve a fluorid-mérgezést. Még akkor is, ha a fluor koncentrációja 0,7-ről 1,2 ppm-re nő, káros hatásai megnyilvánulnak. A megnövekedett fluoridbevitel akkor is előfordul, ha a fogakat nem megfelelően mossák magasabb fluortartalmú fogkrémmel. Az elégtelen vízmosás és a paszta elégtelen eltávolítása az emésztőrendszerbe kerül, ami növeli a szervezetbe jutását. Ezért a paszta és a víz fluorozásának kritikusai rejtett kockázatra utalnak hiperfluoridálás és az ebből eredő kockázat fluorózis - a szervezetben lévő klórfelesleg okozta betegségek. Az egyik következmény a lágy és porózus csontok, ami osteomalaciát és a csontok csontritkulását, valamint lábgörcsöket és idegességet jelent.