Miért adjon a gyerekeknek zellert is? Nos, egyebek mellett - milyen ízeket tanulnak meg a gyerekek már korán, akkor majd megszokják őket, még ha idősebbek is, és nem kerülik.
Ez nagyon fontos, különösen olyan jellegzetes zöldségeknél, mint a zeller. Csípős illata miatt a gyermekek elutasíthatják, de ha rendszeresen van egy tányéron, akkor ez számukra olyan természetes lesz, mint a sárgarépa vagy a karalábé.
Ez különösen egészségügyi szempontból fontos, mivel a zeller számos pozitív tulajdonságot hoz és javítja azok fejlődését.
Kalcium és E-vitamin
Zeller fogyasztásával akár négy különböző vitamint is kaphat. Az A-vitamin a legdúsabb, amely javítja a látást és javítja a bőr minőségét.
Az É-čko ugyanolyan hatást fejt ki, amely a testet is megvédi a méreganyagoktól, és jó hatással van a szervek aktivitására.
A C-vitamin például bőségesebb, mint egyes citrusféléké. A zeller cinket, nátriumot és magnéziumot is tartalmaz. Jelentős mennyiségű kalcium van benne, ami jó a csontfejlődés szempontjából.
Csatornázza és segíti a vesét
A zeller legismertebb hatása a vízelvezetés. Ennek eredményeként megtisztítja a vesét és segíti a megfelelő működésüket.
Ha a gyermekek enyhe húgyúti gyulladásban szenvednek, akkor is jó, ha zellerrel tisztítják őket.
Ha utódai túlsúlyosak, ajánlott friss zellert tálalni. Felveheti turmixokba, vagy ízletes salátát készíthet belőle. Tökéletesen kielégít és egyúttal elősegíti az anyagcserét.
Ez javítja a fogyás folyamatát és felgyorsítja a kalóriaégetést.
Támogatja a jobb immunitást
A vitaminok széles választékának köszönhetően jelentősen javítja az immunitást. Különösen köszönhetjük a C és E vitamin kombinációját.
Az influenzajárvány idején levet kell tennie, és hozzá kell adnia néhány hónap narancsot az íz javításához. Vérproblémák esetén is segít megtisztítani és néhány értéket csökkenteni.
Pozitív hatással van a koleszterin- és cukorszintre. Segít a magas vérnyomás kezdeti problémáiban is.
Hatékonyan segíti az emésztést
A zeller több emésztési problémán is segít. Elsősorban székrekedéssel foglalkozik. Rendszeres fogyasztásával javítja a bélműködést és segíti a rendszeres ürítést.
Ebben az esetben célszerű legalább hetente egyszer fogyasztani, még nyers állapotában is. Néhány gyomorfájást is enyhít, mert sok rost van benne. Ha a gyermekeknek problémája van az élelmiszer-feldolgozással, a zeller támogatja a gyomornedv termelését.
Minden nehezebb étkezéshez hozzá kell adnia. Ugyanakkor megakadályozza a gyomorsav képződését és enyhíti az epehólyag fájdalmát.
Az idegek megnyugtatására
Az aromás zöldségek jótékony hatással vannak az idegekre is. Káliumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek megnyugtatják az idegrendszert és segítenek a test harmóniájában.
Álmatlanság ellen is ajánlott használni. Figyelmeztetjük azonban, hogy ebben az esetben legkésőbb három órakor tálalja a gyerekeknek, mivel minden terv ronthatja a vízelvezetési hatásokat.
Így képesek lesznek vizelni eléggé, majd nyugodtabban aludni. Az álmatlansági problémák miatt hosszú ideig szükséges használni.
Szár vagy bükk?
Kétféle zeller közül választhat. Részünkön a bükk ismertebb, de valamivel több hatóanyagot tartalmaz.
Használatuk lényegében azonos. Csak tegyen egy darabot a levesbe, és az azonnal megváltoztatja az ízét. A gyermekek számára a szár elfogadhatóbb. Nem annyira jellegzetes és kellemesebb aromájú.
A bálna azonban semlegesebb színű, és könnyebben leplezi az étrendbe. Bármelyik faj mellett dönt, nem számít. Alapvető fontosságú, hogy ez megfeleljen gyermekeinek, és jól megszokják.
Így leplezi be étrendjébe
Ha zellert ad a leveshez, és mindent apróra vág, akkor nehezebb azonosítani és hamarabb megenni.
A legkisebbek számára reszelt zöldségekből levest készíthet, és teljesen eltévedhet. Adhat zellert az első ételek között, amikor sárgarépát is főz a gyerekeknek.
Ha a gyerekek szeretik a turmixokat, mindig adj hozzájuk egy kis darab zellert. Így megbízhatóan lefedheti az ízét, ráadásul a gyerekek egészségesebb nyers állapotban fogyasztják.
Finoman reszelve adhatunk salátákhoz is. A zeller így kiváló aromának is szolgál.
- A vitaminok nagyon fontosak a gyermekek számára, de hiányozhatnak az étrendből, állítják szakértők - az Ön útmutatója
- Az egészséges magok nem hiányozhatnak mindannyiunk étrendjéből
- Váratlanul sok művészet áll a gyermekkórház mögött; LITA - Szerző cég
- Zöldségek és gyümölcsök a csecsemők étrendjében, károsak nélkül - Kék ló
- Zeller - finomság a potencia támogatására