Édesítheti életét fehér cukor nélkül.
Egyáltalán nem kell lemondania az édes finomságokról. Csak annyit kell tennie, hogy kiválasztja a desszertek édesítésének megfelelő módját. Számos lehetőség van.
Tudta, hogy 100 g fehércukor 398 kalóriát tartalmaz? Azonnal újraszámolta a fejében, hogy mennyi cukrot adott utoljára a süteményhez? Ha nem tud lemondani az édes finomságokról, próbáljon ki természetes cukorpótlókat.
Kókuszcukor
Még nem találkozott vele? Bár ennek a cukornak is magas az energiaértéke, alacsony a glikémiás indexe. Ráadásul az íze is sokkal jobb.
Melasz
Íze pontosan olyan, mint a cukoré. Nem hiszed? Megpróbál. A melasz gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, így a cukor mellett a tested biztosítja a szükséges anyagokat.
Agávé
Ne keverd össze a mézzel! Az agavé szirup nem olyan sűrű, de édesebb, mint a cukor. Használja kisebb adagokban és megbánás nélkül. Egészséges, vasat, káliumot vagy kalciumot tartalmaz.
Dátumok
A szárított datolya kiváló alternatíva a cukorral szemben. Sok vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaznak. Ha sütés közben harmonizálni akarja őket, csak darálja le. Nyers konyhában is kiválóak.
Glükóz
Szinte bárhol hozzáadhatja. A szőlőcukor állítólag meghosszabbítja az életet a benne lévő anyagoknak köszönhetően. És tudod mi a csodálatos? Kalóriaértéke valóban alacsony.
Stevia
Az abszolút győztes a természetes édesítőszerek közül a stevia. A 100 gramm csak 18 kalóriát tartalmaz, és 25-szer édesebb, mint a klasszikus fehér cukor. Használhatja friss vagy szárított formában.