ételektől

Még hosszú út áll előttünk, de az egészséges táplálkozásra való összpontosításnak nem csak a fürdőruhában viselt alakra kell vonatkoznia. Fizikai vagy mentális egészségünk szempontjából is fontos, ezért egész évben helyet kell kapnia étlapunkon.

A tél egy olyan időszak, amikor gyakran felszabadítjuk az ízlelőbimbóinkat valamivel többet, mint kellene. Idővel ez nemcsak a testsúlyunkban fog tükröződni, hanem főleg a puffadás, teltség érzésében és végső soron a testi, de mindenekelőtt a szellemi kimerültség érzésében. Más szóval - a sült steak szép, de hetente többször enni már nem szép. Nem szabad megfeledkeznünk a változatos étrend szabályáról, amely pótolhatatlan segítő testünk számára. Fogyaszthatjuk például egy ilyen csábító megjelenésű tavaszi saláta formájában, amely nemcsak tökéletesen kielégít minket, hanem néhány perc alatt elkészül is. És a legjobb az, hogy híres íze van!

MIRE VAN SZÜKSÉGÜNK?

❤ 1 gerezd fokhagyma

PL 1 PL sült fekete szezám

❤ 2 kemény tojáshoz

HOGYAN KELL CSINÁLNI?

Előkészítjük az összes szükséges összetevőt, és megkezdjük a spárga tisztítását. Vágja le a végét és főzze a megtisztított spárgát 4 percig. Ezután öntsön rá vizet, és vigye a spárgát a serpenyőbe. Hozzáadunk szeletelt cukkinit, és kissé megpirítjuk ghí vajon. Ízesítsük a keveréket fokhagymával és sóval.

Közben a fennmaradó zöldségeket vágja egy nagyobb edénybe. Ezután összekeverjük a spárga és a cukkini sült keverékét, és felöntjük a szezámolajjal. Megszórjuk fekete sült szezámmal, és tálalhatjuk. Végül csak a tányérokon felszolgált salátához adunk szeletelt főtt tojást. Jó ízlést kívánunk!