Feltétel: Új termék

ételek

Babnak hívják, de inkább mung. Áztathatja, majd megfőzheti. Köretként használják, salátákhoz, levesekhez, sőt édes ételekhez is alkalmas. Remek diós íze van. Élvezze organikus minőségben.

Leírás

Használat:

  • köret - keverje össze a főtt adzukit sült hagymával és fokhagymával, majd gyógynövényekkel és tejföllel
  • saláta - a főtt és hűtött adzuki friss zöldségekkel ízlik
  • leves - főzéskor csak adjunk zöldséget az adzukihoz, például sárgarépát vagy hagymát, és a végén megkóstoljuk
  • rizottó adzuki babgal - nézze meg az általunk készített receptet
  • növényi keverék - adjunk hozzá főtt adzukit kevés vízzel a sült hagymához, sárgarépához és káposztához, fűszerezzük paprikával és rascával, használhatunk umeocot és növényi krémet is
  • húsgombóc (húsgombóc) - reszelt és sült sárgarépát és hagymát összekeverünk fokhagymával, tojással, főtt quinoával és főtt babkal, mindent összekeverünk, sózzuk, karbonátokat készítünk és 30 percig sütjük 200 fokon
  • édes - főzzük meg a rizst, az adzuki főzése során mazsolát adjunk az utolsó 5 perchez, majd az almát kockákra tegyük az edénybe, és puhára főzzük, tegyünk egy réteg rizst és adzuki keveréket a tepsibe, 190 ° C-on sütjük kb. 10 perc
  • pite - keverje össze a bab, az alma és a mazsola előző főtt keverékét, szükség esetén sűrítse meg, és kenje meg például a búzatestet, hagyja 2 órán át keményedni

Az Adzukit legalább 8 órán át kell áztatni. Ezután kb. 45 percig kell főzni az adzukit. A habot nem kell összegyűjteni és sózni csak főzés után. Főzés után kissé világosabb lila színű és nem bomlik szét.

Az Adzukit gyakran babnak nevezik, de ez nem bab, szorosabban kapcsolódik a munghoz. Ázsiából származik, ahol a Kr. E. 1000-es év előtt termesztették. n. l. Kínában és Japánban elsősorban édes ételek készítésére használják. Tipikus példa az édes mochi krém. Az áztatott babból ezután forró italt készítenek, amely hasonlít a teára. Japánban az adzuki a szója után a második legnépszerűbb hüvelyes.

Ezt a terméket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődő fogyasztók fogják értékelni. Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét.

Fogalmazás

Adzuki bab *. Nyomokban glutént, földimogyorót, szójababot, diót és szezámot tartalmazhat. * ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke

Tárolás

Tárolja száraz és hűvös helyen. Ne tegye ki közvetlen napsugárzásnak.