Nem feltűnő, de.
A máj tisztítja a vért, miközben fehérjét, koleszterint, epét termel, vitaminokat, ásványi anyagokat és szénhidrátokat tárol. A legfontosabb, hogy a szervezet megszabadulhat az alkohol, a drogok és az ételek méreganyagaitól. És ez még nem minden, mert a máj együttesen mintegy 400 funkciót lát el. Ebből egyértelműen következik, hogy gondoznunk kell a májat. Tél után zsíros ételekkel kiegészítenie kell néhány vitamint, antioxidánst és jó zsírokat, hogy jobban működjön. Ha ésszerűen egészségesen élünk, nem is tudunk róla. Nem jelentik éhes gyomorként, elzáródott tüdőként vagy eltömődött emésztésként. Nem feltűnő, de csak átmenetileg. Hogy ne kezdjen el önmagáért beszélni, figyeljünk egy kicsit jobban rá.
Ha egészséges, akkor egészséges
Ahhoz, hogy a test úgy működjön, mint egy óra, teljes májra van szüksége. Hogyan lehet a májat jól működtetni? Elsősorban az egészséges életmódra, a minőségi alvásra, a rendszeres és megfelelő testmozgásra, a friss és biotáplálékra, a sok vízre és a tiszta környezetre kell gondolnunk. Ha a máj rendben van, akkor a betegségekkel is gyorsabban tud megbirkózni. És hogyan lehet megtudni, hogy valami hiányzik vagy hiányzik? A májproblémák fáradtság, lassulás, súlygyarapodás, fejfájás, emésztési zavarok, a bőr elszíneződése.
Mi vonatkozik rá
Rögtön tavasszal bizonyos típusú ételekkel jó lesz a máj. Koncentráljon a zöldségekre, különös tekintettel a nagyon finom agyarára, különösen a kelbimbóra, a káposztára és a brokkolira. A tisztításhoz kiváló répalé létezik, amely növeli a méregtelenítő képességét. A gyümölcsből minden apró bogyó, ideális áfonya, amely sok antioxidánst tartalmaz, valamint grapefruit és vörös szőlő, szintén tele antioxidánsokkal, amelyek megvédhetik a májat a károsodástól. A menüben gyakrabban kell zsíros halakat tartalmaznia az omega-3 savaknak, vagyis olyan zsíroknak, amelyek fenntartják az enzimek normális szintjét és leküzdik a gyulladásokat. A máj antioxidánsokat és E-vitamint is választ a májenzimekhez a diófélékből. Ne felejtsd el az olajbogyót és a napraforgómagot. Minden úgynevezett jó zsír, hogy a máj lebontsa ezeket a rossz zsírokat.
Bővebben a folyó havi Slovenská Zdravie Rodiny-ban olvashat