növényi

Gyermekkoruktól kezdve szüleink zöldségek fogyasztására tanítottak minket. Általában főtt, kifakult és nem túl ízletes. Ezért ebédből csak húst ettünk, burgonya és zöldség ép maradt a tányér szélén. De ma már tudjuk, hogy a zöldségek jól nézhetnek ki, ízletesek lehetnek, és egy ilyen egészséges étrend sokat segíthet nekünk az edzőteremben nyújtott teljesítményben. Vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz azonban, amelyekre testünknek szüksége van a testmozgáshoz.

A vitaminok és ásványi anyagok tartalma mellett a zöldségeknek van néhány további előnye is, amelyet számunkra hoz:

  • Kevés kalóriát tartalmaz
  • Rostokban gazdag
  • Elősegíti az általános egészségi állapotot
  • Lassítja az öregedést
  • Csökkenti a szív- és érrendszeri problémák kialakulását
  • Elősegíti a mentális egészséget
  • Elősegíti az egészséges vérnyomást

A következő zöldségfélék alacsony kalóriatartalmúak, különösen, ha a fogyás a célja.

A nem csak alacsony árú, hanem alacsony kalóriatartalmú és kalciumban gazdag zöldségekre, amelyek fontosak az erős csontok fenntartásához, szükség van az idegek számára is, amelyek biztosítják a jelek továbbítását az agy és a test többi része között. A Kel nagyszerű kezdet a napi kalciummennyiség elérésében, amely napi 1000-2500 mg, és egy csésze Kel, kb. 67 g 101 mg e vitamint tartalmaz. Ezen kívül tartalmaz A-, C-, K-vitamint, és ásványi anyagokat is találunk, például káliumot és magnéziumot. A fogyasztás módja saláták, levesek és turmixok.

Édes leveles zöldségek, gazdag A-, C-, K-vitaminban, jó folsav- és vasforrás. A rák, az asztma megelőzéséhez is társul, és segít csökkenteni a vérnyomást, sőt segít a cukorbetegségben is. Tudományosan bizonyítottan felgyorsítja a fehérjék izommá történő átalakulását, ami kívánatos az izomépítés során. A spenót képes kitágítani az ereket, ami hozzájárul a szív- és érrendszeri egészség javításához. A vas központi szerepet játszik a vörösvértestek működésében, amelyek elősegítik az oxigén átjutását az egész testbe.

Az egyik legnépszerűbb zöldség. Számos egyedi antioxidánst és vegyületet tartalmaz, amelyek még a rák elleni küzdelemben is segítenek az egészség javításában. Nevezhetjük a tesoszteron védelmezőjének is, mert az indol-3-karbinol és a D-glükársav két tápanyag, amelyek segítenek csökkenteni az ösztrogén tartalmát a szervezetben, és egy másik, biztonságosabb formává alakítják. Csökkentése a fő kulcs a tesztoszteronszint növeléséhez és fenntartásához. Ezenkívül C-vitamint tartalmaz, segít eltávolítani a szabad gyököket és a méreganyagokat, például a húgysavat. Ha ez nem elég, magas kalciumtartalmat is tartalmaz, amely fontos a kalcitriol elnyomásában, amely hormon előidézi a zsírtermelést és megakadályozza annak lebontását. A brokkoli erősíti az immunrendszert és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségeket. Az elkészítés legjobb módja a gőz, mert ezáltal a brokkoli puha és megtartja a tápanyagok nagy részét.

Ez nem csupán saláták kiegészítése, ahol az egészséges étrend játszik szerepet. Felújítja a testet és feltölti a vitaminokat. Az uborka jó B-vitamin-forrás, C-vitamint tartalmaz és akár 95% -ban vízből áll, így segítve a toxinok eltávolítását. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, 3 lignint tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rák kockázatát. Alacsony kalóriatartalma miatt ideális a diétázóknak és a fogyókúrának. Rostot tartalmaz, amely segít elnyomni az éhséget. Csökkenti a koleszterinszintet és szabályozza a vérnyomást. Támogatja az ízületek egészségét, enyhíti fájdalmaikat és segít az ízületi gyulladásban, köszönhetően annak, hogy az uborka kiváló szilícium-dioxid-forrás. Összefoglalva: az uborka tartalmaz A-, B1-, B6-, C-, D-vitamint, kalciumot, magnéziumot és káliumot.

Sok testépítő a verseny előtti napon vagy annak napján használja, mert elősegíti a felesleges víz eltávolítását és sok tápanyagot biztosít. Nagy mennyiségű B-vitamint tartalmaz, és segíti a méreganyagok kiürítését a szervezetből. A spárga alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú és rendkívül magas folsavtartalmú. Ezen kívül tartalmaz C-vitamint, A-, K-cinket, mangánt és szelént. A spárga rákos harcos, szabályozza a kvi cukorszintet és elősegíti a szív egészségét. Ezenkívül stabilizálja emésztésünket, elnyomja a túlevést és megakadályozza a székrekedést. Egy csésze spárga csak 43 kalóriát tartalmaz.

Azzal, hogy potenciálisan szerepet játszik az egészséges testsúly fenntartásában, a zeller fontosabb a férfiak számára, fenntartva a tesztoszteronszintet. Egy csésze zeller csak 16 kalóriát tartalmaz, és 1,6 gramm rostot tartalmaz. A zeller kiváló K-vitamin-forrás, amely elősegíti a vér alvadását és hozzájárul a tesztoszteron termeléséhez. A- és B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a sejtképződéshez, a szem és a bőr egészségéhez. A zellert tartalmazó egészséges étrend a testet egy adag káliummal és kalciummal is ellátja.