étrend

Foszfátok

Savképző étrend

A kalcium lassan, hosszú távon és észrevétlenül veszít, de az biztos. Magasabb pH-értéknél az ásványi anyagok felszívódása romlik, de a kalcium kötődik a kalcium-hidrogén-karbonát anyaghoz, amelynek feladata ennek a folyamatnak a megfordítása. Mivel a vér pH-értéke fontosabb a testünk számára, mint a csontok, a savtartalom során a kalcium kiszivattyúzódik, és oda áramlik át, ahol az élethez szükséges, pedig akkor hiányzik a csontokból.

A cukor, a fehér liszt, a zsír és a felesleges fehérje savképző hatással van az étrendre. Ha megnézzük a mai étrendünket, valójában ezek a gyermekkori termékek teszik ki étrendünk 90% -át. Ezért a lúgos ételeket ki kell egészíteni. A teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek könnyen savképződnek, de egyéb nagyon jó tulajdonságaik miatt nem kell korlátozni őket. A lúgos anyag különösen a zöldségfélék, amely a legjobb pH-szabályozó. A zöldségeknek az étrend 30-50% -át kell kitenniük, különféle formákban.

Snackek

A kávé nagyon elterjedt és közkedvelt ital, ugyanakkor a kalcium, azaz a kalcium nagy ellensége is. Ezért nem szabad gyakran inni. Ha lehetséges, cserélje ki rozskávéra. Az az érv nem áll helyt, hogy csak a kávé veszi át. A kávé csak egy ideig tart, majd a fáradtság érzése ismét rád esik, és arra kényszerít, hogy újabb csésze után nyúlj. Arról nem is beszélve, hogy a kávéivás valójában meglehetősen mentális állapot, mint fizikai. Egyszerűen nyugodtan érez egy csésze kávét. De pihenhet egy csésze bármi mással, egészséges és ízletes.

A cigaretta C- és D-vitamint is rabol el tőlünk, és a cigarettafüst megköti a kalciumot.

És végül, az utolsó legális szer - az alkohol - túlzott használata szintén elősegíti a csontritkulást, mert olyan anyagokat termel, amelyek elpusztítják a D-vitamint. Különösen kerülje a burgonya-alkoholból előállított alkoholt, amely elpusztítja az agysejteket.