Hámozott hajdina kiválóan alkalmas édes és sós zabkása elkészítésére, süthető vagy főzhető. A celiakia számára alkalmas hajdina liszt is kiváló.
Holnap van raktáron
Február 15. hétfő. küldünk neked február 16-án, kedden .
Február 15. hétfő. küldünk neked február 16-án, kedden .
Adj hozzá többet
Leírás
Az Allnature márka hajdina egészséges összetevő, amelyet nem szabad kihagyni egyetlen egészséges étrendből sem. A hajdina viszonylag régi növény, amelyet hazánkban évek óta termesztenek. Ennek ellenére nem nagyon használjuk, és ez kár. A hajdina B, C és E vitamin, ásványi anyagok, rostok, fehérjék és telítetlen zsírsavak forrása. A hajdina fogyasztása erősíti az immunrendszert, megelőzően hat a szív- és érrendszeri betegségek és gyulladások ellen. Az rutin antioxidáns tartalma szintén jelentős. A hajdina felhasználható édes és sós zabkása elkészítésére, lehet sütve vagy főzve. A hajdina liszt is kiváló, amelyet különösen a celiakok és a gluténintoleranciában szenvedők fognak értékelni.
A használat
Vegyük a hajdinát és öblítsük le vízzel. Tegyen egy edénybe sós vizet. A víznek körülbelül 3 centiméterrel kell elérnie a hajdina felett. Forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 10-15 percig, amíg a hajdina meg nem puhul. Főzés után hagyja kb. 5 percig fedő alatt pihenni.
Fogalmazás
Allergének
Nyomokat tartalmazhat glutén, földimogyoró, szezám a diófélék.