A tél folyamán lényegesen több időt töltünk otthon, mint a szabadban. Ez pedig időnként unalomból fakadó felesleges evéshez vezethet. Ne egyél meg mindent, ami csak a kezedbe kerül, inkább fordítsd az időt változatos és egészséges finomságok készítésére. Gondolkodsz rajta, és nem kell sajnálnod magad. Próbálja ki például ezt a friss citromos pitét, amely megvilágítja a házat, és feldobja a hosszú téli estéket.

Felkészülési idő: 40 perc

Amire kb 8 darabra lesz szükségünk?

  • 1½ csésze sima tönkölyliszt + a forma kiürítéséhez
  • 1 sütőpor foszfátok nélkül (kb. 13 g)
  • csipetnyi tengeri/himalája só
  • ½ csésze kókuszolaj + a penész zsírozásához
  • 4-5 evőkanál házi méz (vagy saját ízlés szerint)
  • 2 teáskanál reszelt citromhéj
  • ½ csésze citromlé
  • 1 tojás

Bármilyen hab:

  • forró csokoládé legalább 70% kakaótartalommal + gyümölcs
  • puha túró + gyümölcs
  • kókuszkrém + gyümölcs

Hogyan folytatjuk?

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

2. Egy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a csipet sót.

3. Oldja fel a kókuszolajat, keverje össze a mézzel, a citromhéjjal, a lével, a tojással és alaposan keverje össze mindent.

4. Adja hozzá a keveréket a liszthez, és mindent alaposan keverjen össze.

5. Kenje meg a 25 cm átmérőjű formát olajjal, és szórja meg liszttel.

6. Öntsd a tésztát egy formába, és süsd 30-40 percig.

7. Lehűlés után ízlés szerint megkóstolhatjuk a tortát.

Táplálkozási értékek 1 darabonként (jegesedés nélkül):

pitét

Kellemes csemegét kívánok!:-)

A fitnesztől a konyháig 3 című könyvünkben kiváló recepteket talál az egészséges édességekről:

Legközelebb megpróbálhatja például:

Sütetlen almatorta, amely csak 30 percet vesz igénybe

  • Kakaó-kókuszos zabpehely egészséges nutellával: tipp egy gyors édes reggelihez - 2021. február 15.
  • Sűrű forró csokoládé mogyoróízzel, amelyet még ma ki akarsz próbálni! - 2021. február 12
  • Gyors tojásos pizza sajttal, spenóttal: nem fogja elhinni, hogy milyen egyszerűen elkészítheti! - 2021. február 1

A cikk 2019.01.01-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Fitness desszertek Receptek Receptek gyerekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek | Szerző: Antónia Puškášová