Leves, amelyben különféle egészséges zöldségféléket talál. A gomba leves jól ízesített és egészséges leves.
Szükségünk van:
Értékelés: 2.9 out of 5. Összesen 24 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Az összes zöldséget kockákra vágjuk. A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a gyökérzöldséget, majd amikor elhagyja, hozzáadjuk a szárított tölgyet, amelyet 20-30 percig vízben állni hagyunk. Egy ideig együtt pirítsuk meg, és öntsünk hideg vizet. Lassú tűzön főzzük, amíg a sárgarépa megpuhul, majd hozzáadjuk a burgonyát. Fűszerezzük sóval, növényzettel és gombaízesítővel.
Készítsünk szánkót. Egy evőkanál sima lisztet megpirítunk kevés olajon. Adjunk hozzá vajat és őrölt pirospaprikát, keverjünk össze kevés vizet és öntsük a levesbe.
Szükség szerint fűszerezzük a levest, és főzzük egy ideig.