Lágy, lédús leveles tésztasaláta, almával és piskótával ízesítve, amibe azonnal beleszeret.

recept

recept, fotórecept, reszelt alma, sütemények, szezonális receptek

Recept

1. Túrós töltelék elkészítése

A túrót összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a sárgáját és a mazsolát.

Lisztezett deszkán gördítsük ki a leveles tésztát, hogy az egy kicsit kinyúljon a lemezből.

Henger segítségével hajtogassa a tésztát egy tepsire. A tészta közepére felváltva piskótákat és almákat teszünk, amelyeket megszórunk fahéjjal. Ha az alma savanyú, enyhén cukrozhatjuk.

Vigye fel a sajt tölteléket.

Hajtsa mindkét oldalról a kiálló tésztát a torta fölé úgy, hogy szinte a torta közepébe érjenek. Ha darabokat kapunk a tésztából, rácsokká alakíthatjuk őket a torta felületén. Megkenjük egy kevés tejjel felvert tojással.

160 ° C-os fűtött sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Forrón porozzuk meg a tortát átszitált porcukorral.