Leírás
Az almás pite másik nagy változata.
Összegzés
Hozzávalók
Corpus | ||
1 | csésze | félig durva liszt (teljes kiőrlésű, az enyém gluténmentes volt) |
60 | gramm | Vajok |
1 | egy darab | tojás |
1⁄4 | csésze | porcukor |
csipet | só | |
Almatöltelék | ||
5. | darabok | almák |
1 | teáskanál | fahéj |
1 | egy darab | vaníliás cukor |
2 | leveskanál | arany fül |
sajt töltelék | ||
250 | gramm | finom túró |
1 | egy darab | tojás |
1 | egy darab | vaníliás cukor |
Sprinkler | ||
1⁄2 | csésze | félig durva liszt |
1⁄2 | csésze | kristálycukor |
60 | gramm | Vajok |
1 | teáskanál | fahéj |
Utasítás
Egy tálban keverje össze a tetem hozzávalóit, ha a tészta ragacsosnak tűnik, lisztet adhat hozzá. A tésztát is kinyithatja (előtte azt javaslom, hogy egy darabig hűtőben tároljam), csak a gluténmentes liszt miatt, amellyel keményebb tészta, egyszerűen megszórtam kikent formában.
Az almát nem kell megtisztítania, el kell távolítania a magokat, és vagy reszelni kell, vagy csak apró darabokra kell vágni. Keverje össze a fahéjat, a vaníliás cukrot és a keményítőt, majd rétegezze a testre
Keverje össze a túrót a tojással, és kenje meg a vaníliás cukrot az almákon.
Keverje össze egy tálban a szóráshoz szükséges hozzávalókat, és szakítsa bele a sajt töltelékébe.
Süsse kb. 190 ° C hőmérsékleten kb. 50-60 percig, vagy a sütő tapasztalatai szerint.
Tálalhatunk öntött karamellmártással, mézzel .