Általában rendkívül fontos a test folyadékpótlása az erőkifejtés és a megnövekedett folyadékfogyasztás során - különösen meleg időben. Természetes, hogy ilyen körülmények között kihagyjuk az alkoholtartalmú italokat, de amint az American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, nem minden alkoholmentes ital válhat hasznunkra ilyen körülmények között.

elkerülni

Víz vagy szénsavas édesített italok

A New York-i Buffalo Egyetem kutatócsoportja egészséges felnőtteket vizsgált meg laboratóriumi körülmények között. A kutatók úgy szimulálták a résztvevők helyzetét, mintha egy forró napon önként dolgoznának a terepen. Itt teljesítettek egy egyórás ciklust, amely különféle feladatokból állt. 45 perces fizikai aktivitás után az önkéntesek 15 percig pihentek, és fruktóz-, koffein- vagy vízszintű italt ittak. A szünet után még háromszor megismételték ugyanazt a ciklust, így a kísérlet 4 órán át tartott.

Mielőtt az önkéntesek elmentek a laboratóriumból, még kaptak egy literes italt, ill. A korábban választott ital - víz vagy édesített/koffeintartalmú italok - elvesztett testnedveinek térfogatának 115% -a más italok befogadása előtt.

A kutatók ezután vért vettek az önkéntesektől, és figyelték a testük paramétereit, például a vérnyomást, a pulzust vagy a testsúlyt is. A mérést 24 óra elteltével is elvégeztük.

Vese terhe

Az édesített szénsavas italokat fogyasztó csoportban (azaz olyan italokban, amelyekben magas volt a fruktóz vagy a koffein tartalma) vesekárosodás jelei mutatkoztak - emelkedett vér kreatininszint és csökkent glomeruláris szűrési sebesség. Ezek átmeneti változások, de ezek nem jelentek meg a vízfogyasztó csoportban. Ezenkívül az édesített italcsoportban magasabb volt az antidiuretikus hormon szintje, amely részt vesz a vérnyomás emelésében. Ezt a csoportot enyhén dehidratálták a kísérlet alatt és után is.

A kutatók megállapították, hogy szénsavas édesített italok forró környezetben és fizikai megterhelés során történő fogyasztása nem pótolta a teljesen elveszített folyadékokat. Ezért nem tekinthetők rehidrációs italoknak a meleg edzés közben. A jövő kérdése az ilyen italok hosszú távú fogyasztásának hatása ilyen körülmények között.

Elhízás és mtsai.

A szénsavas édes italok előnyben részesítése a vízfogyasztással szemben áruló, ha ez életmódunk rendszeres része. Ezek a folyadékok nem természetesek a testünk számára, így hosszú távon nincsenek jótékony hatással egészségünkre. A magas cukortartalom megzavarja az energia-anyagcserénket, és minden súlyos következménnyel jelentősen hozzájárul az elhízás kialakulásához. A cukor helyettesítői gyakran mesterséges édesítőszerek, amelyek valóban mesterségesek, és tanulmányok kimutatták, hogy nem akadályozzák az elhízás kialakulását.

Ezért jobb, ha az ilyen italok fogyasztását csak különleges alkalmakkor tartjuk meg, vagy teljesen kerüljük őket.