ketogén étrend

Ha karcsú testgörbéket szeretne, akkor valószínűleg a ketogén étrend a megfelelő választás. Hogyan működik?

Csak erős idegekre

Testépítők, színészek és modellek próbálták ki. A ketogén étrend népszerű a kosárlabdázó, Lebron James, valamint Kim Kardashian modell körében. Előnye a testzsír gyors égetésében rejlik. A fogyás egyetlen módja az egyetlen szépséghiba, hogy erős idegekre van szüksége. Az ismert étrend az alacsony szénhidrátfogyasztáson alapul, amelyet a megnövekedett zsír- és fehérjemennyiség kompenzál. Így a ketogén étrend a napi energiafogyasztásból a szénhidrátoknak csak 5% -át számolja, 20% fehérjét és legfeljebb 75% zsírt tartalmaz. A napi cukorfogyasztás legfeljebb 35 grammra korlátozódik, ez körülbelül annyi cukor, mint két alma.

Gyorsan zsíréget

Jim White, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az ilyen típusú étrend azon az elméleten alapul, hogy a test energiát nyer a zsírraktárakból, ha az étrendben nincs elegendő cukor. A www.prevention.com portál szerint ha kevés szénhidrátot fogyaszt, a máj zsírokat alakít zsírsavakká és ún. ketonok. Ez utóbbi molekulák energiaforrást jelentenek. Az állapot, amely ennek a diétának a következtében következik be a szervezetben, ketózisnak nevezik. Számos előnye van, különösen a bőr alatti zsír gyors lebontásában, de van néhány hátránya is. Érzékenyebb egyéneknél székrekedést, kimerültséget vagy ideges irritációt okozhat.

Diófélék, opció sz. 1

A ketogén étrendben használt ételek fehérjében és egészséges zsírokban gazdagok. Ez a kombináció lehetővé teszi a test számára a zsírvesztést, a sovány izmok felépítését és a cukorbetegség kockázatának csökkentését. A zsírok esetében azonban ügyelni kell arra, hogy növényi eredetűek legyenek. A makadámiadió, amely szintén magas E-vitamin és rosttartalommal rendelkezik, kiváló telítetlen zsírsavforrás ebben az étrendben. Ezeknek elfogyasztásával a vércukorszintjét kordában tarthatja. A gazdagon képviselt tiamin (B1-vitamin) felgyorsítja az anyagcserét, ami fontos az energiatermelésben. A makadámiadióval kapcsolatban azonban elővigyázatossággal kell eljárni. Ennek a ropogós finomságnak egy marékáig legfeljebb 200 kcal-t és egy evőkanál olajat tartalmaz ezekből a diófélékből, legfeljebb 120 kcal-ig. Mindenesetre a vörös húshoz vagy vajhoz képest a legjobb választás a ketogén étrendhez.