Friss szeletek ananásszal délutáni kávéhoz egy látogatáshoz.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A sárgáját kristályos és vaníliás cukorral fehér habbá keverjük. Fokozatosan keverje össze az olajat, a vizet és a kakaóval és sütőporral kevert lisztet. Végül enyhén keverje hozzá a tojásfehérjéből felvert habos havat. Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 30 percig 200 ° C-on. Hagyja kihűlni a megsült testet, majd bevonja lekvárral.
Krém: Tejből, cukorból és Aranyfülből főzünk egy pudingot, amelyet itt lehűtve keverünk össze. Vegyük a tejszín egyharmadát, és keverjük a szeletelt ananászt a többihez (hagyjon 2 kör ananászt a díszítéshez). Kenje meg a krémet a lekváron. A tetejére kenjünk félretett krémet ananász nélkül, hogy a vágások egyenesek legyenek.
Minden felvert port külön-külön felverünk 150 ml tejben. Vágja le a szeleteket és díszítse tejszínhabbal, a maradék ananász és menta levelekkel.