Kedves Anetka:)
a blogodon található receptjeid nagyon inspirálóak:) Körülbelül egy órája nyáladzom, mire átkattintom az egyes recepteket . Csokoládétortával kezdtem, kt. Azt tervezem, hogy sütök egy barátot születésnapjára. ), így kíváncsi vagyok, hogyan alakul. ) Több receptet várom. )

yummi

Köszönöm a közreműködést, mindig örülök, hogy van még egy ember, aki kedveli a blogomat. Sok sikert kívánok a süteményhez;-)

Anetka, ezek a forgácsok hihetetlenül sikeresek voltak, tisztelet! Kérem, hogy néz ki a Lindt Lindt öntet specifikációja? van más, mint a boltjaikban? Mivel egyszer megpróbáltam elkészíteni őket, és ez nem volt ünnepség, nekem sem sikerült:-(

Jan Andrejek úr, nagyon sajnálom, de másfél évvel ezelőtt volt itt valami, és kétségbeesetten nem emlékszem, hogy nézett ki. csak azt tudom, hogy németül írták, hogy öntetnek szánják. prepaaac.

Nos, a forgács mind tudomány. Azt mondják, hogy a professzionális cukrászok ezt mindig speciális helyiségekben/laboratóriumokban teszik, ahol mindig ugyanaz a hőmérséklet áll fenn, így a csokoládé mindig igazságos, nem túl merev vagy túl folyékony. otthon ezért nagyon nehéz, mert az a pillanat, amikor a csokoládé megfelelő állagú, körülbelül 4 percet vesz igénybe, majd teljesen megkeményedik.

waw először hallok a márványlapról: -Ó köszönöm, megint bölcsebb vagyok:-)

szóval igazán sikerült neki. Alkoholista vagyok, így nincs kétségem a csodálatos ízért.

diiik;-) igen, isteni! de valami savanykásabb ízért ez a csokoládétorta: http://anetagoesyummi.blogspot.com/2009/07/uzasna-cokoladova-torta-ked-chcete.html

Anet, már néhány napja nyáladzom a tortádon, és úgy döntöttem, hogy anyám születésnapjára ez a dolog olyan, mint egy létrehozott és más kiválasztott torta, tudhatod, hol:-) kérdezni akartam tőled valamit - más is illik, mint ez a hab? - mert egy másik süteményből találtam egy kávészirupot és kávékrémet, és így nekik köszönhetően ez a torta még pompásabb lenne, ill. Itt is publikálhatok recepteket rájuk, ha lenne ilyen követelmény.

Végül van egy kis tipp is - könnyű muscovado cukor és az aranymetszés cukor, azonnal megtaláltam a zoknit a Marks and Spencer élelmiszerboltjában (igen, ez egy cipő- és ruhaüzlet) - 500 g-mal adják el kb. 1,50 €

Névtelen: bátran kísérletezz, nyugodj meg! Keresztezetten tartom az ujjaimat, majd megdicsérem az eredményt!;-) Tudok a Marks és Spencer ételekről, gyakran látogatom őket. de ha még mindig van tanácsom, ha bomba csokoládétortát szeretnél, ajánlom ezt, még jobb: http://anetagoesyummi.blogspot.com/2009/07/uzasna-cokoladova-torta-ked-chcete.html

A fuu is olcsón néz ki, és most újra a horgon vagyok, és most nem tudok választani: o) De amit észrevettem ebben a sorban, az az volt, hogy arról a durva dolgról írsz, amit el lehet tenni a tortán - nem tudom megjósolni hogy amikor néhány perc múlva azt látom, hogy a felső réteg már megsült, akkor kiveszem a formát a sütőből, és fóliával letakarom, hogy a kéreg legközelebb ne javuljon meg, hanem megint, hogy a tészta belül süt ?

Elfelejtettem az utolsó előtti sorba írni - a következő sütés során. Holt, a sütésre gondolok, és az ujjaim nem úgy hallgatnak rám, ahogy kellene:)

igen, ez jó ötletnek tűnik azzal az alumínium fóliával, még nem próbáltam ki, de csináld így, azt hiszem, ez segíthet! si sikovna:-)

Amikor ezt a süteményt néztem, elkezdett folyni a nyálkás, nagyon csodálatosan néz ki (és határozottan ízlett)! Számomra azonban túl bonyolult, de mindenképpen kipróbálok egy receptet a webhelyéről:)

a torta önmagában nem bonyolult, a legigényesebbek a tetején lévő csokoládéforgácsok. mindenképpen próbáld ki, majd tudasd velem, hogy ízlett:)

Anetka, a torta csodálatos, de egyáltalán nem kezeltem ezeket a forgácsokat:( (