Amikor anya formában van, az egész család fitt.

2018. november 30, péntek

Miért kell a nőknek is inniuk a fehérje italokat?

anya
A fehérje ital nem új keletű, de azért egy kicsit, mert a magas fehérjetartalmú termékek az utóbbi időben meglehetősen népszerűvé váltak. Tehát miért fontos az étrend fehérjetartalma?

Fehérje és nők

Sokunknak, és különösen a nőknek még mindig az az elképzelésünk, hogy a fehérje ital csak azoknak a "nagy" fiúknak szól az edzőteremből, akik keményen dolgoznak minden nap vasemelésben. Gyakran hallom, hogy a nők azt gondolják, hogy nincs szükségük fehérje italra, mert nem akarnak nagy izmokat és "csak" fogyni akarnak. Csak soványak akarunk lenni, nincs szükségünk izmokra, ugye?

Kedves nők. Rossz. Mindannyiunknak szüksége van izmokra. Az izomtömeg növelése nemcsak a férfiak, hanem a nők számára is előnyös. Minél nagyobb az izmok aránya a testben, annál magasabb az alapanyagcserénk. És most szépen jön.

Minél magasabbunk van bazális anyagcsere, annál több energiát égetünk alapjáraton is. Tehát, amikor két nő a tévé előtt fekszik és apukákat néz, akkor az, aki rendszeresen edz (és ezen kívül csak Deákra és Koleníkra is bámul), több energiát éget el a tévé nézésével. Elképesztő, nem?

Egyáltalán nem kell aggódnia, hogy az izomitalja nagy izmokat növeszt, ha ilyen egyszerű lenne, akkor a fehérje-kiegészítők gyártói nem tudnának előállítani. Először is el kell kezdenünk a testmozgást, nem csak azért, mert fogyni akarunk, hanem azért is, mert egészségesek, szépek, boldogok és jól érezzük magunkat a testünkben. Nem a fogyásról, hanem az egészségről szól. Aztán abba kell hagynunk a pizzával és csokoládéval való feltöltést, és azt kell mondanunk, hogy a reggeli elfogyasztásához elegendő a kávé. Ez az egészségről is szól. És végül menjen a boltba, és vegyen egy jó fehérjét (fehérje alatt fehérjealtot értek porban).

Hogyan segíthet a fehérje ital?

  • segít biztosítani a megfelelő fehérjebevitelt *
  • segít felépíteni az izomtömeget, ezáltal növeli az alapanyagcserét
  • edzés után alkalmas, a folyékony forma gyorsan felszívódik és ellátja a testet a szükséges tápanyagokkal a glikogén/inzulin ablak alatt **
  • segíti az izmok regenerálódását edzés után, ami szintén hozzájárul az építéséhez
  • a fehérjék hosszabb ideig telíthetők, mint a szénhidrátok
  • segít felgyorsítani az anyagcserét, mert a test több energiát fordít a fehérjék emésztésére

Melyik fehérjeterméket válasszam?

Többféle fehérje létezik (fehérje italporra gondolok), és a közelmúltig káoszban is voltam, ami az. Attól függően, hogy miből készül a fehérjepor, a fehérjéket felosztják tejfehérjék (tejsavó, kazein), tojásfehérje (albumin) a növényi fehérjék (szója, kender, borsófehérjék stb.).



Nem foglalkozom külön-külön az egyes fajokkal, mert ez a leggyakoribb tejsavó fehérje. Tejsavóból készül, amely a sajt előállításának mellékterméke, azaz nincs kozmikus szuperpor, általában szárított tejsavó, amely egy bizonyos leolvasási és szűrési folyamaton megy keresztül. Nagyon jó, hogy még a szlovák tejüzemek is megértették, hogy abból a tejsavóból lehet valamit készíteni, ráadásul ez elég kedves étrend-kiegészítő az aktív emberek számára.
És így jött létre tejsavófehérje-koncentrátum. Ez a legolcsóbb és legolcsóbb fehérjetípus, és a szlovák tehenekből is élvezheti 😁, és így támogatja a hazai gazdaságot.

Akkor megvan tejsavó izolátum, amely szintén tejsavó, amely a koncentrátumhoz képest további tisztításon és szűrésen megy keresztül. Ennek eredményeként az izolátumnak nagyobb az aránya fehérje, kevesebb zsír és szénhidrát adagonként, és ivás után a szervezet felszívja a legjobban. Kevesebb laktózt is tartalmaz, és alkalmasabb a laktózra érzékeny emberek számára.

A savófehérje harmadik típusa az tejsavó-hidrolizátum. Ismét ugyanaz az alap, de a koncentrátum mellett speciálisan kezelik, és mintha "előre megemésztenék", ezért nagyon gyorsan felszívódik. Hátránya azonban a magas ár. Az aktív aktív népesség többsége azonban az első két lehetőség közül választ.

Fontos, hogy bár az izolátumok drágábbak, mint a koncentrátumok, az aminosav-tartalom (pontosan ez az, ami értékes a fehérjékben) megegyezik bennük, mivel ugyanabból az alapanyagból és tejsavóból készülnek. Így csak egy másik feldolgozási módszerről van szó, aminek eredményeként az izolátumnak nagyobb az aránya fehérje, kevesebb zsír és szénhidrát egy adagban. A kérdés az, hogy teste profitálhat-e ebből az előnyből az Ön életmódjában. Bizonyosan vannak olyan esetek, amikor indokolt az izolátumok vagy hidrolizátumok után nyúlni, vagy teljesen más, többkomponensű fehérjét választani (élsportolók, verseny előtti edzés stb.). Nekem például mindenképpen elegendő a tejsavó koncentrátum, ami igénytelen összetételemnek is megfelel, mert nem tartalmaz semmilyen felesleges adalékot, például sűrítőket és ínyeket. Nagyon nem szeretem azokat a termékeket, amelyekben 20 összetevő van, és csak hármat lehet belekeverni 😁, mert a kémiaórákon egyáltalán nem figyeltél.

Jelenleg használom Tejsavófehérje-koncentrátum, amely termel Koliba Tejipari Hriňová (többet az adott termék jellemzőiről a gyártó honlapján talál itt). Nagy hatással van rám, hogy a fehérjém a domb közelében készült, ízlésemben és állagában is megfelel nekem. Ezenkívül nem csak online, hanem normálisan is megvásárolható Coop Unity, ami rendkívül praktikus (mehetek fehérjét vásárolni, és ugyanakkor gyerektekercseket is vásárolni, tehát boldog egész család 😁). Röviden: a szlovák termékek támogatása minden szempontból kiemelkedő.

Mikor legyen fehérje?


 A legjobb, ha fehérjét kap (értse meg a vízben található utasítások szerint készített fehérjeport) az edzés után. Ezután a test a legtöbb tápanyagot meríti az étrendből. Az is jó, ha kapok egy kis fehérjét reggelire, mert sokáig jóllakik és elegendő energiát szolgáltat. Például zabpelyhet öntök hozzá. Ha aktívan erősíti és megpróbálja felépíteni az izomtömeget, tanácsos a fehérjéhez is jutni alvás előtt, hogy az izmok elegendő tápanyagot kapjanak alvás közben.

Fehérje csak a sportolók számára?


 Határozottan nem. A fehérjepor megfelelő étrend-kiegészítő az átlagember számára, különösen, ha nem tudja ellátni a testet elegendő fehérje * fehérjével * az étrendből. Alkalmas azok számára is, akik kikapcsolódásra járnak (értenek bármit a "mindennap edzőteremben vagyok" és a "néha kocogni járok" között). Olyan nők számára is alkalmas, akik szeretnék csökkenteni a testsúlyukat, mert jóllaknak, felgyorsítják az anyagcserét és segítenek a testzsír izomokkal való helyettesítésében. A fehérje-kiegészítőket azonban 3 év alatti gyermekek, terhes és szoptató nők kerüljék. Itt kizárólag a diétából származó fehérje bevitelére tippelnék.

Így egy fehérje-kiegészítő bizonyosan indokolt sok háztartásban. Például vannak olyan napok, amikor egyáltalán nincs fehérjeitalom, mert nem edzettem, hogy legyen-e elegendő hús, tojás, túró stb. Máskor, amikor edzés után járok, a körülöttem lévő gyerekek ugrálnak, mindenki akar valamit, és nincs is időm WC-re menni (az anyák tudják), úgyhogy akkor nem adnám semmiért 😊.