23.12. 2014 11:00 A karácsony a hagyományos illatokhoz is társul. Kellemes illattal azonban még korántsem ért véget.
A tipikus karácsonyi fűszerek mindegyikében van valami. Ez nem csak kellemes illat vagy elválaszthatatlan íz. A karácsonyi bors csodákra képes.
Vanília
A vanília a receptek és gyakran illatos dekorációk szerves része. Vanília orchidea gyümölcse. A virágokat kézzel beporozzák, majd apró szemcsékkel teli hüvelyeket képeznek. Még mindig zöldek.
A vanília hüvelyek elkészítése nem egyszerű - fermentációs folyamatokon, keményedésen és szárításon kell átesniük, mielőtt a vanília elérné a legintenzívebb aromát.
A vanília stimulálja a szív aktivitását és stimulálja az egész szervezetet. A vaníliaillat még afrodiziákumként is működik, és serkenti az érzékiséget.
Szegfűszeg
A szegfűszeg az illatos szegfűszeg virágának bontatlan rügye. Kicsit éles ízük van egy tipikus, összetéveszthetetlen aromától.
A szegfűszeg olyan olajokat tartalmaz, amelyek támogatják az étvágyat és az anyagcserét. A népi gyógyászatban szegfűszeget használtak köhögésre, rágták a beteg fogfájás vagy rossz lehelet enyhítésére.
Az ánizsos kökörcsinmagokat fűszerként használják. Összetörhetők, de egészben is felhasználhatók.
Az ánizs antibakteriális hatású, és csökkenti a belek gáztermelését. A szegfűszeghez hasonlóan ez is segít a rossz lehelet ellen, de bizonyos hús- és halfajták nem kívánt szagainak eltávolítására is szolgál.
Az ánizs megnyugtatja az irritált gyomrot és enyhíti a köhögést.
Badian
A csillagánizs az ánizs nevű örökzöld fa magja.
A csillagánizs nemcsak dekoratív csillag megjelenése miatt vonzó. Inkább aromás, mint az ánizs. Likőrök, gyógyszerek és kozmetikumok gyártásában használják.
Ha a csillagánizst alkohollal tölti be, kap egy masszírozó terméket, miközben ellazítja az izmokat. A gyulladás ellen is segít.
Fahéj
Vásárolhat egész fahéjat és őrölt fahéjat. A fahéj kéreg belső része. Elolvashatja a legjobb minőségű fahéj titkait ebben a cikkben .
A fahéj kiválóan alkalmas nátha kezelésére, segíti a fogyást és csökkenti a koleszterinszintet is.
- 10 illóolaj a köhögés elleni küzdelemben
- 5 Legfrissebb eredmények a COVID-19-ről A C-vitamin, mint a fő koronavírus-ellenes gyógyszer
- Amilyen forró és izzadt, mint a hő és a bors befolyásolhatja étvágyunkat - Health Cure 2021
- 10 házi recept a szem alatti ráncok ellen
- Hogyan kell megfelelően összeállítani a diétát Program az elhízás ellen