Azonnali étel
A testünknek az ártalmas, ami nagyon tartós, nagyon hosszú fogyasztási idővel, változatlanul, azaz tartósan (tartós tészta, müzli, margarin) tart a leghosszabb ideig.
Tartósítószerek megakadályozzák a zsírok oxidációját, de természetellenesen viselkednek a test felé is. Az orvosok figyelmeztetnek gyakori fogyasztásukra. Heti kétszer fogyasztva már súlyos metabolikus problémák jelentkeznek.
Természetesen továbbra is igaz, olcsók, megfizethetőek, azonnal fogyaszthatók, és minden országban azonos ízűek. Ne feledje, ha egészséges akar maradni, ezért az azonnali étel nem jó választás, hanem a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása mögött áll.
Nátrium-glutamát (E 621 és E 631, L-nátrium-glutamát, MSG)
Eredetileg természetes összetevő (glutamát) volt, amelyet főként a japánok algakivonatként használtak a legtöbb étel ízesítésére. Természetes formájában érett paradicsomban, tengeri moszatban, szójababban és néhány gombában található meg. Nem káros.
Nátrium-glutamát kémiai utánzata, amelyet sós finomságokhoz (vegeta, sós keksz, húslevesek, chips, levesek, szójaszószok, instant ételek, rossz minőségű hús és belőle készült termékek) adnak hozzá. . Sok ember túlérzékeny és intoleranciában szenved ezzel az anyaggal szemben (kínai éttermi szindróma), és nem megfelelő bevitele izommerevséget, szívdobogást, fejfájást, szédülést, szív- és érrendszeri, hányást és egyéb emésztési problémákat okozhat.
A gyermekek számára teljesen alkalmatlan és veszélyes. Kerülni kell terhes és szoptató nők, idősek, rákos betegek és aszpirinérzékeny emberek számára.
Negatív hatások a szervezetre
- elpusztítja az idegsejteket
- elősegíti az elhízás és a cukorbetegség kialakulását
- agressziót vált ki
- migrén
- gyomorfekély, gyomorhurut
- figyelemzavarok, autizmus és hiperaktivitás
- Alzheimer kór
- megzavarja a szem retináját és glaukómát okoz
- Természetes glutaminsav az agy táplálkozásának kulcseleme, növeli az értelmet, kezeli az impotenciát, a depressziót, csökkenti a fáradtságot.
- Mesterséges MSG pont az ellenkezője, elpusztítja az idegsejteket.
Mindannyiunk számára ez azt jelenti, hogy a sózott, színezett és ízesített ételek, amelyekben a gyártók mesterséges glutamátot használnak a gyakran rossz minőségű és olcsó összetevők ízének elfedésére, nem alkalmasak egyikünk számára sem.
Finomított cukor
A fehér finomított cukor az egyik legegészségesebb étel, vagyis a test édes, rejtett és hatékony ellensége. Kis mennyiségben nem jelent problémát.
Ismerünk iparilag előállított cukrot: répa, nád (kukorica) és glükóz-fruktóz. A cukor azonnali energiaforrás.
A cukrokat három alapvető csoportra osztják
- egyszerű cukrok - glükóz, fruktóz
- kettős cukrok - szacharóz, laktóz
- összetett cukrok - poliszacharidok
Fehér finomított cukor (rövid távú és üres energia) - hatása a szervezetre
- cukorbetegség (a halálozás leggyakoribb oka)
- a zsíranyagcsere rendellenességei, az elhízás kialakulása
- szív- és érrendszeri betegségek (eltömődött erek)
- az allergia növekedése
- nyugtalanság, ingerlékenység, rossz közérzet és fáradtság
- immunrendszer és alvászavarok
- hiperaktivitás gyermekeknél
- a szervezet elsavasodása (baktériumok és gombák szaporodása)
- károsítja a bél mikroflóráját
- megterheli a májat
- krónikus betegségek
- élesztő betegségek
- csökkenti az immunitást
- Poliszacharidok teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben és zöldségekben találhatók, ebben az esetben nincs gyors inzulin kimosódás.
- Nagy gonddal kell eljárni az ún "rejtett" cukor, amelyet más forrásokból kapunk, különösen keményítő formájában fehér lisztből, fehér rizsből, burgonyából, kukoricából, és szinte minden ételben megtalálható (gyümölcslé, limonádé, édes ital, ketchup, salátaöntet, kenyér), keksz, majonéz és mások)
- Ártalmatlan az egészségre stevia (GI 0), xilit (nyírfacukor GI 7), agave szirup (GI 46).
A természetes édesítőszer méz, juhar, tönköly, alma, rizs vagy datolyaszirup és szárított nádlé.
Általános szabály, hogy a legegészségesebb cukor az, amelyet nem esznek meg.
- A fogyást elősegítő ételek; Jó élet
- Ételek és gyomorfekélyek, melyeket kerülni kell és melyeket kényeztetni
- Olyan ételek, amelyek megfázást és köhögést kezelnek és segítenek
- Ételek, amelyek megállítják a farkaséhséget - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Fogyókúrás ételek, amelyek elűzik az éhséget és nagyon jó ízűek