Egy alkalmazás teljesen megváltoztathatja az életedet? Ez velem történt, és soha nem akartam visszatérni azokba az időkbe, amikor nem ismertem az Egészséges asztalt. Igazán.

áttekintés

Teljesen ártatlanul kezdődött. Nemrégiben azt a feladatot kaptam, hogy megkérdezzem az egészséges táplálkozásra összpontosító cseh induló alapítóját. Abban az időben a fiatal orvos, Roman Kalista és csapata hosszú ideig az Egyesült Államokban tartózkodott, üzleti modelljének fejlesztésén, valamint a New York-i Nutrient és a Cseh Köztársaságban található Healthy Table nevű szolgáltatás elindításán dolgozott. Beszéltünk arról, hogyan működik az alkalmazás, mire használják és miért egyedülálló. Már akkor kezdtem gyanítani, hogy ez valami nagyon hiányzik nekem.

Örök probléma az étellel

Nem vagyok az a fajta ember, aki nem bírna egy percet sem technológia nélkül. Sportolás közben nem használok fitnesz karkötőt, nem követem nyomon, milyen messzire jutottam, nem írtam a mobiltelefonomra a menstruáció dátumát. De az étel mindig is a gyengeségem volt. Szerintem egész jól főzök, sőt élvezem is, de a dumálás nekem mindig is az volt, hogy mit kell főzni. És biztos vagyok benne, hogy ezzel nem vagyok egyedül. Nem csoda, mert minden nap legalább három ételt eszünk, és sok időbe telik majd mindegyikre gondolni, nem is beszélve az energiáról. De nem csak kellő lelkesedésre, hanem ügyességre is szükség van. Valahogy hiányzik mindkettő.

Mindörökké az a gondom, ami a tányéromon van, idegesítette az életemet egészen a közelmúltig. Ahogy anyám mondja, vártam, hogy valaki végre kitalálja a Látogatók film amarounjait. Felváltva reméltem, hogy különféle étrend-kiegészítők (igen, pontosan azok, amelyek jelenleg mindenhol vannak) napi legalább egy "megfelelő" étkezést elfogyasztanak, és az interneten ötleteket kerestem, amelyek inspirálnak. A probléma azonban az volt, hogy vagy nem kedveltek engem (az első esetben), vagy gyakorlatilag nafigu voltak gyakorlati szempontból (a második esetben). A divatos ételek listája arra kényszeríti Önt, hogy élelmiszert vásároljon, amelynek csak egy részét használja fel, a többi pedig a hűtőszekrényben öregszik. Ez nemcsak gazdaságtalan, hanem nem ökológiai megoldás is volt.

Pár perc alatt megvan minden

Az "Healthy Table" alkalmazás ötletes, mivel minden problémát egyszerre megold. Hogyan működik? Először saját fiók létrehozásával. A "belépési kérdőív" részeként információkat tölt ki magáról: életkor, testsúly, testmagasság, fizikai aktivitás, de az anyagcsere aránya, a speciális étrend, az allergia vagy az étkezési preferenciák is. És a cél: akár fogyni, akár hízni akar, akár csak normálisan enni. Egyébként a harmadik lehetőséget választottam, de így is sikerült körülbelül két kilót leadnom, ami nagyon boldoggá tett.

A megadott adatok alapján egy praktikus algoritmus összeállít egy menüt az Ön számára (az étkezések számát maga választhatja ki, én mindig háromszoros reggelit és 5-ször fő étkezést állítottam be). Minden étel tartalmazza az elkészítésre vonatkozó utasításokat, beleértve az étel súlyát is, ezért azt javaslom, hogy legyen kéznél egy konyhai mérleg. Előnye, hogy minden étkezésből két adagot készíthet, így nem kell mindig főznie. Ezenkívül az ételeket úgy választják meg, hogy azok elkészítése ne legyen több, mint 30 perc.

A vásárlás végre játék

Tehát már van menüje a következő napokra, de mi következik? Természetesen vásárolni kell. Egyszerűen elveszi az összes alapanyagot, még a szükséges mennyiségben is, és a kosarába dobja a Rohlik.cz online szupermarketben. Azok azonban, akik olyan területen élnek, ahová a cseh Rohlík nem importál, rákattinthatnak, hogy maguk vásárolhassák meg a vásárlást és vásárolhassanak a létrehozott lista szerint.

Az alkalmazás megjegyzi, hogy mely élelmiszerek vannak a múltban "kamrában", és megpróbálja felhasználni őket a következő menüben. A maradványok minimálisak. Ezután kiértékeli az egyes étkezéseket, és a gépi tanulásnak köszönhetően az alkalmazás fokozatosan alkalmazkodik az Ön igényeihez és ízléséhez.

Minden tökéletesen kiegyensúlyozott

És van még egy szempont, amelyet nem említettem. Természetesen, ha az ember nem rendelkezik megfelelő végzettséggel, vagy nem igazán gondolja komolyan a táplálkozást, akkor valószínűleg soha nem lesz képes összeállítani az igazán kiegyensúlyozott menüt. Még nagyobb problémám volt azonban, amikor abbahagytam a húsevést. Fogalmam sem volt, hogyan kell helyesen kicserélni, hogy ne maradjak le semmiről. Az appka is megoldja ezt a problémát az Ön számára. Bízom benne, most sokkal változatosabb az étlapom. Főleg hüvelyesek és zöldségek alapja. Sőt, az Egészséges Táblázatnak van egy programja a vegánoknak is. Ki tudja, talán megoldom.

Értékelés: 9 és ½ a 10-ből (mert mindig van hova fejlődni)

Az átlagos okostelefon-használó állítólag napi 9-10 alkalmazást használ, havonta kb. 30. Én sokkal kevesebbet használok. De az Egészséges Táblázat ezek közé tartozik, és már nem tudom elképzelni az életet nélküle. Remekül érzem magam, szinte megszűntek az emésztési problémák, amelyek zavartak (valószínűleg a helytelen étrend miatt), tele vagyok energiával, karcsúbb vagyok, nincs étvágyam hús vagy édesség után, nem töltök időt éttermekben).

Valószínűleg nincs hozzászólásom, talán a menük nagyobb változatossága mellett vitatkoznék, a főételek egy idő után kissé egy patán vannak, kicsit tartok attól, hogy idővel nem eszem túl őket. Úgy gondolom azonban, hogy idővel még jobb lesz.

Ha egy évvel ezelőtt azt mondanád nekem, hogy ez az étrendem jövője, azt hinném, hogy a jövő néhány zenéjéről beszélsz. De a jövő nyilvánvalóan most van. Nem nem. Nem lesz egészséges asztalom!