Elsősorban annak köszönhető, hogy rövid időtartamú fogyás után gyorsan lefogyhat. De hogyan működik mindez, és ez a fogyás tartós, vagy a fogyás az idő múlásával visszatér egy jojó hatás formájában?
TIPP NEKED
Ha valóban el akar kezdeni egészségesen étkezni, hagyja magát generálni FITLIST szabott menük. A nem, az életkor, a magasság és a célsúly megadása után a rendszer automatikusan menüt javasol minden napra. És ez az teljesen ingyen. Több információ …
Alacsony szénhidráttartalmú étrend vs. alacsony kalóriatartalmú étrend
A hagyományos alacsony kalóriatartalmú étrendnél a fogyás a napi elfogyasztott és a napi elfogyasztott kalóriák számlálásával történik. égsz. Ha többet éget, mint amennyit bevesz - a teste lefogy.
Az elején meg kell derítenie a szokásos kalóriakiadást a napi normális fizikai aktivitás alapján. Kalkulátorunk segítségével megbecsülheti. Ezután megszámolja az összes elfogyasztott étel kalóriáját, és igyekszik megtartani a szénhidrátok, fehérjék és zsírok bizonyos arányát (általában 50/30/20). Ugyanakkor rögzíti az összes fizikai tevékenységet és azok energiafogyasztását, amelyet a nap folyamán általában nem végez, azaz. sport, fűnyírás, kertészkedés stb. Ez a táblázat segít ebben. Törekvésed célja a megvalósítás kalóriadeficit, költeni több kalóriát, mint amennyit bevesz.
Hagyományos, alacsony kalóriatartalmú étrend mellett a napi bevitt szénhidrát teljes kalóriában 2000 kalória. körülbelül 250 gramm szénhidrát naponta. Ötletképpen elmondhatom, hogy ugyanannyi szénhidrát körülbelül 10 klasszikus fehér kiflit tartalmaz.
Ezzel szemben az alacsony szénhidráttartalmú étrend hívei ne számolj semmilyen kalóriát. Az élelmiszer-fogyasztás nem korlátozott, kivéve azokat, amelyek szénhidrátokat és keményítőt tartalmaznak. Főleg húst, halat, zöldséget és tojást fogyasztanak. Kihagyják vagy szigorúan korlátozzák a rizst, burgonyát, tésztát és liszttermékeket. Szénhidrátfogyasztásuk szinten van 20-60 gramm szénhidrát naponta, azaz. körülbelül fél-két fehér tekercs.
Az emberi test elsősorban az Ön által fogyasztott szénhidrátok vércukorszintjét használja fel energiára. Ha nincs több glükóz, akkor a májban elfogynak a glikogénraktárak, és további glükózkészleteket szabadít fel a véráramba. Ha ezeket elmulasztja, a test állapotba kerül ketózis. A glükóz helyett az agy a felszabaduló ketonokat használja fel, amelyek a májban képződnek a glikogén kimerülése után, és a test más részei energiaellátást égetnek el a testben.
A ketózis állapota nem veszélyes a szervezet számára, hacsak a ketonok szintje nem csökken rendkívül alacsony szintek.
Mi történik a ketózisban a testben ?
A kezdeti szakaszban gyors fogyás, amelyet a vércukorszint hirtelen csökkenése okoz. Ennek eredményeként csökken a víz mennyisége a testben, és ennek következtében a test kiszáradása. A gyors fogyás valójában csak vízvesztés. A folyadék utánpótlása ebben a szakaszban nagyon szükséges.
Miután kiegyenlített a test vízszintje, a fogyás lelassul, és a test elkezd zsírtartalékokat égetni.
A ketotikus állapotot kezdetben rossz közérzet és hányinger jellemzi, és hányás kísérheti. A rossz lehelet is jellemző, mivel a ketózisban a test megpróbál megszabadulni olyan mellékanyagoktól, mint az acetát.
A vizeletben található ketontestek diagnosztikai csíkokkal történő monitorozása elengedhetetlen a nagyon alacsony ketonszint elkerülése érdekében, amely potenciálisan káros következményekkel járhat a szervezet számára.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend jobb, mint az alacsony kalóriatartalmú étrend ?
A válasz erre a kérdésre nem egyértelmű.
A kezdeti szakaszban az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyabb lehet, mint az alacsony kalóriatartalmú étrend, de hosszú távú összehasonlításban (több mint 6 hónapos fogyókúra) ez nem mondható el. Valószínű, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendben a fogyás a kalóriahiánynak és az alacsony kalóriatartalmú étrendnek is köszönhető, csak az étrend összetétele különbözik.
A tudósok azonban nem tisztázzák az alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú betartásának egészségügyi kockázatait. A vér szénhidrátjának kezdeti hirtelen csökkenése és az azt követő hosszú távú ketózisállapot lehet jelentősen megterhelő az emberi test számára, főleg máj. A testet ketotikus állapotba kell hozni fokozatosan, és ha ezzel a módszerrel próbál fogyni, akkor lassan tegye. Csökkentse a napi szénhidrát-bevitelt csak kis adagokkal. Semmi extrém körülmény nem segít a testén.
A fehérjében és zsírban gazdag étrend, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrend esetében, szintén a rossz koleszterinszint növekedését és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását eredményezheti. A tudósok azonban ebben a kérdésben már nem tisztázottak, mivel tudományos hangok kezdenek megjelenni, hogy ez nem biztos, hogy így van.
Az étrend későbbi megszüntetése szintén kérdéses, mivel a megnövekedett szénhidrátbevitel a zsírraktárak helyreállításának folyamatát eredményezheti a szervezetben.