Szakértők szerint ennek a teljes napi energiafogyasztás több mint egyharmadát kell képviselnie
Az élet lényege a rendszeres és egészséges táplálkozás. "A diéta a betegségmegelőzés eszköze, de része a már kialakult problémák kezelésének is" - magyarázza Minárik Peter gasztroenterológus.

napi energiafogyasztás

Fontos megtalálni az időt, amikor nincs tíz, és egy ólmot, akkor legalább ebédre. Ennek a teljes napi energiafogyasztás 35 százalékát kell kitennie. A testre azonban csak egy rendszeres ebéd gyakorol pozitív hatást. Az ajánlott idő fél tíz és fél egy között van. Ezután a testnek fel kell töltenie az energia- és tápanyagtartalékokat. Az ebédnek nem kell több fogásból állnia, de ízletesnek, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottnak, gazdagnak és elég könnyűnek kell lennie.

Megfelelően osztott lemez
Minárik szerint az ún megfelelően osztott lemez. "A megszokott főétel klasszikus része úgy néz ki, hogy a tányér kétharmadát egy keményítő köret (burgonya, galuska, rizs) foglalja el, a tányér egynegyede hús és egy kis zöldség, amit mi „egészséges” főzettel ellátott tányérnak a negyedében változatos zöldségkeveréknek kell lennie, akár nyers, akár párolt, plusz fehérje (sovány hús, sovány sonka, hal, túró, alacsony zsírtartalmú sajt, hüvelyesek, szója) és keményítő köret. "

Az ebédnek nemcsak energia-kiegészítőként kell szolgálnia. Katarína Čavojská szociológus szerint jelentősége sokkal nagyobb: "Az ebédszünetek vagy ebédek fontos szerepet játszanak a felgyorsult életmódban. Ebéd közben a magánnál a munkánál is megvitatjuk a témákat. Ez egyfajta személyes pszichohigiénés és a munkahelyi stressz alóli mentesség. . "

Minden ötödik elhízott
Az elhízás mindenkit érint. Az Egészségügyi Világszervezet szerint ez az évszázad egyik legnagyobb egészségügyi problémája. Ez körülbelül 130 millió európait is érint, nagyjából minden ötödik embert. "Eddig kevés étterem kínálja az ebéd egészséges alternatíváját a" váltás "menü részeként, ezért úgy döntöttünk, hogy csatlakozunk az Európai FOOD (az elhízás elleni küzdelem kínálat és kereslet révén) projekthez, és terjesztjük ennek a projektnek az ötletét. Szlovákia "- mondja Iveta Trusková a Közegészségügyi Hivataltól.

Szakértők szerint a jó táplálkozás és a magas termelékenység szorosan összefügg. A jobb és jobb étrend a munkahelyen növelheti a nemzeti termelést, emellett az étrend-programok megelőzésként szolgálnak az alultápláltság, a krónikus betegségek és az elhízás ellen. Ugyanakkor a legegyszerűbb és legolcsóbb rendszert jelentik az alkalmazott PN-napjainak, valamint a munkahelyi balesetek számának csökkentésére.