Az éjszakai változások elképzelhetetlenek a legtöbb halandó számára. De olyan időben dolgozni, amikor a legtöbb élőlény már alszik, valóban nem tesz jót a testnek.
Ezzel szemben a Harvard Egyetem kutatói kimutatták, hogy az éjszakai változások elhízást okoznak. A munka erejétől függetlenül az anyagcsere lelassul a sötétben.
A Harvard kutatói azt találták, hogy az éjszakai munkavégzés és a nap fényes részében alvás negatívan befolyásolja az ember természetes bioritmusát, lelassítja az anyagcserét és növeli a zsírraktározást.
Eltérés az ún A cirkadián ritmus tehát elhízáshoz, de cukorbetegséghez, sőt szívbetegségekhez is vezet. A cirkadián ritmus határozottan meghatározza, mikor kell aludni, enni és felébredni. Ha ez jelentősen zavart, egyensúlyhiány van a fiziológiai folyamatokban.
"Ennek a ritmusnak a megzavarása magyarázza az elhízás, a magas vérnyomás és a cukorbetegség fokozott kockázatát. Az éjszakai változások a halandók többségének elképzelhetetlenek. De olyan időben dolgozni, amikor a legtöbb élőlény már alszik, valóban nem tesz jót a testnek.