Látlak, ne tévesszen meg a tőkehal, dobja ki a diót ... és a kiflit a pástétommal ... Nem csodálom, hogy mérgezett vagy és undorodik. Végül is miből kell ragyognia, ha csak üres kalóriája van és adalék? Ehelyett vess egy pillantást erre a webhelyre, a szíve be lesz fedve. Ez az igazi életöröm, ez az életmód és a hozzáállás. Remélem tetszett neked ...
Aapplemint - az élet desszertként
Vessen egy pillantást a nagymama által készített desszertekre. Hihetetlen! A formák, színek és ízek érzéke. Az Aapplemintből származó egyéves Kate szerényen állítja, hogy szakácsok és cukrászok családjában nőtt fel, akik saját munkájára hajtották, nem akarta, hogy zavarban legyen. Az érdekes receptek, leírások és csodálatos fotók kombinációja nemcsak az ételről, hanem az utazásról is igazi csemege számomra, ünnep a szemnek (és fülnek!) És stimuláció. Nem jó, ha valakinek ilyen hobbija van? A jelvények begyűjtése minden bizonnyal klassz is, de az a tény, hogy végül megeheted kreativitásodat és a keselyű nemcsak a lelkedben, de a papagájban is elterjed, álom! A régi igazság szerint mi vagyunk azok, amiket megeszünk. Nem hiszem, hogy Kate felszínes, lusta és önző.
La Tartine Gourmande - francia varázsa a konyhában
Béa a La Tartine Gourmande-ból érdekes ételstylista, aki főz és süt is. Utazik, ételről ír, fényképez és még mindig megél belőle - sokunk számára álommunka. Az angol-francia nyelvű formátum praktikus és átgondolt. A szerző nemcsak kiterjeszti hatókörét a francia nyelvű zónára, de ugyanakkor klasszikus francia ételeket is láthat, amelyek nélkül nem lesz képes megtenni gasztronómia vagy jó társaság nélkül. A következő alkalommal, amikor a pincér megkérdezi Önt, ha krémes brûlée-t, clafoutist vagy tarte-tatin desszertet szeretne, akkor már nem mosolyog rá, mint egy borjú, vagy nem kérdezi meg az "elsőt":) Végül egy kis bónusz, Bé ételfotóinak portfóliója a www.beatricepeltre .com címen.
PS: Folyamatosan kérdezem, miért nem működnek itt cukrászdák és pékségek? A halhatatlan doboška kedves, de nem hiányzik az új desszertekből a cukrászdákban? Miért nem ugorhatok be a sarkon lévő pékségbe friss brossokért, darázsfészkekért vagy rablókért? Nagyon hiányzik a kávé és a meleg friss sütemény illata az utcáinkon? Hogy a Fornetti állványa elegendő lenne a szlovákoknak? Nem érdemeljük meg, hogy illatos és megfizethető vállalkozásokban üljünk és csevegjünk ropogós pozsonyi kiflivel és fehér kávéval? Mielőtt elindulna a puncs cukrászdába, álljon meg a szupermarketben, és próbálja ki a kész kifli tésztát. Csomagolja ki otthon, háromszögekre vágva, töltse meg őket baracklekvárral vagy nutellával, tekerje be, szórja meg felvert tojással és pár percig lapátolja a sütőbe. Még melegen porold be őket cukorral, és élvezd délutáni kávé mellett.