A tea gyógyszerként indult és ital lett. A zöld teát régóta hagyományos gyógyszerként használják Kína területein. Az első, 17. században Hollandiába behozott teát drágán adták el csodagyógyszerként számos betegség ellen, kizárólag a gyógyszertárakban. Számos legenda övezte, amelyek szinte mágikus hatásokat tulajdonítottak neki.
A modern tudományos kutatások empirikusan bebizonyították a tea pozitív tulajdonságait, de közülük még kevesen magyarázták meg kielégítően. Ezért nem lehet engedni annak az illúziónak, hogy a tea csodaszer, és hogy az elegendő tea fogyasztása teljes immunitást biztosít számunkra a rák vagy a szívroham ellen.
A tea emberi testre és elmére gyakorolt jótékony hatása a bennük található anyagokon alapul. Ezek elsősorban antioxidánsok (flavonoidok), ásványi anyagok (fluoridok) és koffein is.
Akár 10, az emberi egészségre jótékony hatású területet tulajdonítanak a teának.
1. A zöld tea fogyasztása meghosszabbítja az életet.
A tea antioxidánsként hat, és semlegesíti a szervezet káros oxigénezett molekuláit, amelyek az emberi test kémiai aktivitásának melléktermékei. Az antioxidánsok jótékonyan befolyásolják az öregedés lelassulását és csökkentik a szívproblémák, görcsrohamok és rák kockázatát.
2. A zöld tea segít leküzdeni a szívbetegségek és a rohamok következményeit.
Az EGCG (epigallocatechin gallate) zöld tea aktív része főleg a gyógyulási folyamatban vesz részt. A zöld tea fogyasztása tisztítja az artériákat. Az öregedéssel artériáink természetesen kevésbé rugalmasak. A vénák falán zsírok, koleszterin és vérlemezkék telepednek. A zöld tea jótékony hatással van az arteriosclerosis kockázatára, azaz. az artériák megkeményítésére vagy vékonyítására, ami szívrohamot eredményez. A zöld tea segít fenntartani a véráramlást a vénákban, csökkentve a koleszterinszintet, a triglicerint és a vérrögöket.
3. A cukorbetegség következményeinek megelőzése és könnyebb tolerálása
Az EGCG zöld tea és a teaflavinek összetevői növelik az inzulinaktivitást és csökkentik a vércukorszintet. Bár a teaivás gyakran társul a cukorral, a minőségi zöld teákhoz nincs szükség édesítőszerekre.
4. A teaivás segíti a zsírégetést és növeli a teljesítményt
A zöld teában lévő katechinek csökkentik a szénhidrátfogyasztást, és lehetővé teszik a sportolók számára, hogy hosszabb ideig mozogjanak. A tea az optimális megoldás a megfelelő mennyiségű folyadék biztosítására a testben, miközben minimalizálja a kalóriaértéket. Egy csésze tea kevesebb, mint 3 kalóriát tartalmaz, szemben az olyan édes italokkal, mint a kóla, ahol a csésze legfeljebb 70 kalóriát tartalmaz.
5. Testvédelem a dohányzás és az alkohol ellen
A kávéfogyasztással ellentétben a tea ivásakor nem okoz dohányzást. Ugyanakkor a teaivás csökkenti a másodlagos füst által okozott tüdõsejtek károsodásának kockázatát.
Hasonló az alkohollal. Még azt is mondják, hogy a tea 400 évvel ezelőtti Európába érkezése megmentette a kontinenst az alkoholba fulladástól.
6. Az immunitás erősítése, a rhinitis és az influenza elleni védelem
A tea tartalmaz olyan baktériumokban található antigéneket is, amelyek segítenek megerősíteni az immunrendszert és felkészítik a szervezetet a baktériumok inváziójára. Ebben a fekete tea fogyasztása jár a legjobban.
7. A stressz oldása és az elme megnyugtatása
A tea tartalmazza az alfa-hullámok stimulánsaként ismert theanin aminosavat, amely megnyugtatja a testet és kikapcsolódás érzetét kelti. Míg a kávéból származó koffein nagyon gyorsan felszívódik a véráramba, ezáltal felgyorsítja keringését és szívműködését, a teában lévő polifenolok lassítják a koffein felszívódását. A koffein hatása lassabban érződik teázás közben, de az anyag sokkal tovább marad a testben. Ezért a tea sokkal többet frissít és ösztönöz, mint a kávé. Új kutatások szerint a teaivás korlátozza az Alzheimer-kór lefolyását és az időskori memóriavesztést.
8. A fogplakk megelőzése és a légzőszag kezelése
Az édes üdítőktől eltérően a teaivás nincs eróziós hatással a fogakra. Éppen ellenkezőleg, a teában található fluoridok pozitív hatással vannak a szájban található vírusokra, és így csökkentik a szagot. Ebben a lőporos zöld gyöngy tea tűnik ki leginkább.
9. Csonterősítés
Naponta legalább 2 csésze zöld tea elfogyasztása elősegíti a csontok erejének fenntartását és csökkenti az oszteoporózis kockázatát. Minél tovább iszik teát, annál jobban fejlődnek a csontjai.
10. Rehidráció
A zöld tea fogyasztása biztosítja a szervezet számára a szükséges folyadékokat, de a vízzel ellentétben számos más jótékony hatással van egészségünkre. Megalapozatlannak bizonyultak azok az állítások, amelyek szerint a teaivás dehidratálja a testet.