ellen

Kevesebbet kell enni, kevesebb kalóriával kell ellátnia a testét. A legjobb a mediterrán étrend, csodás diéták nem léteznek.

Észak kevésbé elhízott, mint délen. Ezt állítja Felipe Casanueva, a Santiago de Compostela Egyetem orvosprofesszora, aki a Santiagói Egyetemi Kórházi Komplexum endokrinológiájáért és táplálkozásáért felel, és aki elismert tekintély a cukorbetegség és az elhízás elleni küzdelemben. Kínában, az Egyesült Államokban és Európában elvégzett vizsgálatok szerint nagy területeken az elhízás északon minden esetben kevésbé gyakori, mint délen - írja a La Repubblica olasz napilap.

Hogy miért így van, az még rejtély, nincs egyértelmű válasz. Hogy délen egyszerűen több van, és az ételek finomabbak, nem mindig igazak. Működhet Európában, de nehéz elképzelni, hogy az Egyesült Államok északi része kevesebb, mint dél. Kína pedig továbbra is rejtély. Erre a kérdésre még nem találtunk megfelelő választ - hangsúlyozza Casanueva professzor.

A legújabb felmérések Olaszországból azt sugallják, hogy további tizenkilenc kilogrammot a tizennyolc éven felüliek mindössze kilenc százaléka foglal el. A professzor olyan járványra figyelmeztet, amelyet mindenképpen le kell állítani.

"Az elhízást csendes gyilkosnak nevezném, és nem túlzok" - mondja. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint járványról két okból lehet beszélni: világszerte emberek milliói elhíznak, és az elhízás lenyűgöző mértékben terjed. Az Egyesült Államok lakosságának 30 százaléka elhízott, Spanyolországban 23–24 százaléka. Hangsúlyozzuk, hogy ezek nem a hétköznapi túlsúlyról, hanem az elhízásról szólnak, amely súlyos betegség, amely a korábbi halálozással, bizonytalansággal és az életminőség romlásával jár együtt.

Az egészségügyi kiadások is növekednek, mivel az elhízás kockázati tényező például a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, agyvérzés, osteoarthritis, magas vérnyomás és 11 különböző típusú rák, például mell, prosztata vagy méh esetében. rák. És már nem neurovegetatív betegségekről beszélünk: nemrégiben számos olyan tanulmány készült, amely azt mutatja, hogy az elhízott emberek nagyobb kockázatot jelentenek az Alzheimer-kórra.

"Minden bizonnyal vannak olyan kampányok, amelyek felhívják a figyelmet az elhízás kockázataira, de szükség van olyan árpolitikára is, amely az egészséges ételeket részesíti előnyben. Hozok egy példát, amelyet mindenki meg fog érteni. Az Egyesült Államokban a hamburger kevesebb, mint egy Azt hiszem, ennek "különben mindenki hamburgert fog enni, bár az alma egészségesebb" - mondja Casanueva professzor.

Kevesebbet kell enni, kevesebb kalóriával kell ellátnia a testét. A legjobb a mediterrán étrend, csodás diéták nem léteznek. "Elmagyarázom a szülőknek, hogy ha a gyerekeknek szép eredményei vannak az iskolában, akkor a jutalom nem számítógép vagy mobiltelefon lehet, mint ez gyakran előfordul. Jobb lenne egy szép kirándulást szervezni az egész család számára, beíratni a gyerekeket valamilyen sporttevékenységbe. Ez napi küzdelem "- mondja Casanueva professzor.