2017.06.15 | 4127x Egyeztetés | Petr Fořt | Egészség, fogyás
Az elhízás a modern civilizációra jellemző probléma. Azt állíthatja, hogy vannak olyan népességek, amelyek kevésbé civilizáltak, de a jelenlegi mércék szerint elhízottak. Különösen az eszkimókra gondolok. Meglepő lehet, hogy nem szenvednek civilizációs betegségektől. Hogyan lehetséges?
Más szavakkal, barna zsír nélkül az állandó testhőmérséklet fenntartásához szükséges hőnek fel kell épülnie az izmokban. És ha nem lenne az aktív mozgás, akkor ezeknek az izmoknak meg kellene remegniük! Ugye tudod ezt? Ha fázik, reszket, mint egy nyárfa!
És ismét a civilizációnál tartunk. A legtöbb modern típusú ember, akik a civilizáció kényelmében élnek, vagyis még mindig melegek (ruházati és fűtési épületek biztosítják őket), elveszítették minden barna zsírjukat. Egyszerűen egy fel nem használt orgona kábít! Tudod - az izmok nagyon gyorsan elhagynak, ha nem vagy fizikailag aktív. Hasonló a csonttömeggel.
Ez a magyarázat arra, hogy sok trópusi szigetország is szenved az elhízástól, beleértve annak következményeit is. Rengeteg étel, minimális testmozgás, állandó hő - és ez után a barna zsír!
Kétféle zsír, de mindegyik teljesen más
A kétféle zsír szó szerint különbözik a nappalitól és az éjszakától. A fehér zsír metabolikusan minimálisan aktív - akkor képződik, ha a szervezetben többlet van az élelemben (főleg a szénhidrátban) és minimális testmozgással. Ezért felesleges energiát kell tárolni.
Valójában ezt ősi őseink intuitív módon tették - akik nem tudtak elegendő ételt fogyasztani az energiaellátás "rosszabb időkre" történő létrehozásához, nem élték túl. A bőség és az éhség időszaka gyakori helyzet volt. A szöveti (belső) hőforrás szükségességét azonban elegendő barna zsírellátással (és aktivitással) kellett biztosítani.
Most a legfontosabb dolog - a fehér és a barna zsír kommunikációs képessége! Nincs elég fehér szigetelő és tároló zsír? Oké, sebaj, itt vagyok, barna zsír - legalább megadom neked a meleget. És túl fogja élni!
Manapság barna zsírélmény?
Mi, civilizált emberek nem vagyunk kénytelenek barna zsírgyártásra - nincs rá szükségünk. És ez a probléma. Lehet, hogy észrevette, hogy az elhízott emberek sokat izzadnak. Csak egy apró mozdulat elég! Miért? Mert felesleges hőszigetelő rétegük van! Túlmelegednek, izzadással kell hűteni őket. Bizonyos mértékig ez az energiafelhasználás is. És így egy kis védelem a további nyereség ellen. De az izzadás kellemetlen az elhízott emberek számára (és nem csak nekik). Ez azt jelenti, hogy egyre kevésbé mozognak, mert a mozgás az ún pazarolja a hőt, ezért "hűtésre" van szükség. Így motorjuk alacsony fordulatszám mellett is túlmelegedett.
És most - mit tegyek? Az elmúlt években módszert kerestek a túlzott zsírtartalékok (azaz a fehér zsír) kialakulásának megakadályozására. Spekulálnak a fehér zsír barna színűvé alakításának megfelelő technikáiról - ez lenne az ideális megoldás! Az az igazság, hogy nincs közvetlen és gyors módszer több barna zsír létrehozására. Spekulálnak az újonnan felfedezett hormonok alkalmazásával kapcsolatban, de specifikus alkalmazásuk sok éves kutatás és fejlesztés kérdése az ilyen típusú gyógyszerekről.
Hogyan lehet több barna zsírt létrehozni? Hideg!
Tehát csak egy valós lehetőség van! Ez az úgynevezett hideg alkalmazkodás (próbálja meg megnézni ezt a jelszót az interneten). Sajnos olyan szaga van, ami valószínűleg nem fog tetszeni nekünk! Nos, ki szeretne rendszeresen megkeményedni, igaz? Igen, a hideg alkalmazkodás alapvetően "megkeményedik" - ahogy a szakemberek évtizedekkel ezelőtt ajánlották nekünk (miközben még mindig a megelőzés érdekelte őket). Ugyanakkor évtizedekkel ezelőtt még korántsem éltünk ilyen hőmérséklet-kényelmes környezetben és rengeteg ételben. És mi is sokkal többet mozogtunk.
A hideg alkalmazkodásnak, vagyis lényegében a "megkeményedésnek" rendszeresnek kell lennie, természetesen fokozatosan. Nem tanácsos felkészülés nélkül egyenesen a jéggel teli kádba ugrani. Szívrázkódást kaphat, legalább "megfázhat", de károsíthatja a nyaki gerinc izmait is. Milyen módszerek alkalmazhatók?
- A végtagok öntözése és zuhanyozás hideg vízzel - óvatosan kell eljárni, csak fokozatosan csökkenteni a víz hőmérsékletét.
- Jégfürdő (jégfürdő) - de ezt már említettem - alapvetően irreális.
- Keményedés a friss hűvös levegőben (plusz légzőgyakorlatok) - fokozatosan tedd el a meleg ruhákat, vagy futj rövidnadrágban vagy meztelenül fél övben.
- Krioterápia - az ún kriokamra (szintén "polárium"). Félmeztelen vagy, kalapban és zokniban, fátyollal az arcodon egy kamrában, ahol a hőmérséklet -100 és -160 ° C között van. A tartózkodási idő fokozatosan meghosszabbodik 1-ről 5 percre. Saját tapasztalatom alapján nagyon tudom ajánlani. A probléma azonban az, hogy csak kevés kriokamra van, és az ár viszonylag magas. Tíz alkalmazásból álló ciklus 3-5 napos szünetekkel ideális. Különösen a profi sportolók próbálták ki, mert ez a folyamat nagyban felgyorsítja a regenerációt a sportteljesítmény után.
Néhány fontos tény a barna zsírról
Az emberek jelentős mennyiségű barna zsírban csak újszülötteknél rendelkeznek. Alapvetően őseink korából származó "élmény", amint azt fentebb kifejtettem. Haladás közben elveszítjük, mert nincs rá szükségünk. Csak a szigetek maradnak a lapockák feletti területen, egy olyan helyen, amelyet közismerten "púpnak" neveznek. És az a kérdés, hogy a lokalizált barna zsír milyen mértékben metabolikusan aktív itt - a megoldás az, hogy elősegíti annak aktivitását.
Hogyan kell csinálni?
Vannak olyan tanulmányok, amelyek a hideg alkalmazkodásának optimális módjával foglalkoznak. A szélsőségektől a "megbocsátó "ig. Köztudott, hogy az ember kényelmes lény - sőt, mi is kényelmesek vagyunk. Ráadásul egyre kevesebb ideje van arra, hogy vigyázzon magára (gondolok az egészségre).
Nincs ideje rendszeres testmozgásra (bár ez inkább ürügy), annál kevesebb, hogy rendszeresen hideg vízben úszkáljon (mégis hol?). Ne aludjon körülbelül 10 ° C hőmérsékleten. Vagy 15 percig zuhanyzott (ideális esetben naponta kétszer) nagyon hideg vízzel. Annál kevésbé, hogy megtalálja az időt (és alapvetően az eszközöket) a "jégre". Ki találja meg a bátorságot, hogy legalább derékig bemászjon a zúzott jégbe? És honnan szerezné ennyire? Tehát nem könnyű egészségesnek lenni .
Így sokáig próbálkoztak különféle "trükkökkel" - például csak 14-20 ° C-os környezeti hőmérséklettel. Vagy 2 órán át 16 ° C-os hőmérsékleten. Ennek eredményeként az anyagcsere aktiválása néha akár 30% -kal meghaladta a nyugalmi (ún. Bazális) értéket.
Az egyik vizsgálat nem volt ennyire "enyhe" - az alanyoknak 3 órát kellett 18 ° C hőmérsékletű vízben tölteniük! És íme, az anyagcsere-ráfordítás megduplázódott. Van azonban egy probléma a módszertanban, nem világos, hogy az alanyok úsztak-e, vagy csak nyakig álltak a vízben. Ezt nem tudom elképzelni! Tehát a leírt energiaköltség-növekedésnek a fizikai teljesítménnyel kellett összefüggésben lennie. Logikailag egyértelmű, hogy a 3 órás úszás a tengerben, 25 ° C hőmérsékleten valószínűleg nem fog menni. És szeretnék olyat is látni, aki 3 órán át bírna úszni .
Ez minden jó és jó, csakhogy nem találtam olyan tanulmányt, amely hideg alkalmazkodást alkalmazna a barna zsírszövet mennyiségének bizonyítható növelésére. Megállapítható, hogy ennek a zsírszövetnek a rendelkezésére álló kis mennyiségünk valószínűleg csak a hideg alkalmazkodás miatt növeli az aktivitást - a súly növekedése nem. Tehát ez csak megerősíti, hogy a hideg alkalmazkodás alapvetően "megkeményedik".
Logikailag hozzájárulhatunk a fehér zsír csökkenéséhez az energiafelhasználás növelésével. És mi van? Csakúgy, mint sok testmozgás után, mi történik sok úszás után hideg vízben? Nagy éhség! És van egy problémánk.
Így.?
A civilizáció kényelméhez való alkalmazkodásnak köszönhetően elveszítettük a barna zsírt. A fenti eljárásokkal megpróbálhatjuk aktiválni maradványait. Vagy türelmesnek kell lennünk, és néhány hónapig, esetleg évekig a szisztematikus, de technikailag viszonylag elfogadható hideg alkalmazkodásnak köszönhetően elérhetjük a barna zsír növekedését.
Ez megtörténhet a fehér zsír egy részének aktiválásával és fokozatos barnává alakításával is. Vagy ami nagyon érdekes, egyfajta "hibriddé" válik, mégpedig úgynevezett bézs zsír, amely metabolikusan aktívabb - és ez nagyobb esély arra, amit mondani fog?