Az elmúlt időszakban a Nagyszombati Egyetemi Kórház független és objektív auditot bízott meg az ételkészítési és -adagolási költségek kiszámításával. Ennek az ellenőrzésnek az volt a célja, hogy megerősítse a betegek és a kórházi személyzet ételeinek elkészítési és kiadási költségeinek kiszámításának helyességét, és hogy ellenőrizze az élelmiszer-egység árának kiszámításának helyességét.
A kórház a TREND hetilap szerint megkereste a Szlovák Köztársaság 20 legnagyobb könyvvizsgáló cégét, amelyek közül a legelőnyösebb árajánlatot választotta. A benyújtott legalacsonyabb árajánlat alapján az ellenőrzést a BDR s.r.o végezte.
Az ellenőrzés tárgya a Nagyszombati Egyetemi Kórház páciensei és alkalmazottai számára készült ételek elkészítésének és kiadásainak költségszámításának ellenőrzése, valamint az élelmiszeregység kiszámításának módszertanának helyessége volt.
A felújított kórházi menza 2014 augusztusában nyílt meg
A független könyvvizsgáló jelentése megállapítja, hogy elegendő és valós bizonyítékot szerzett véleményének megalapozásához, és hogy a Nagyszombati Egyetemi Kórház pácienseinek és alkalmazottainak étrendi egységének kiszámításáról benyújtott Számítás igaz és pontos képet ad a tényleges költségekről és az élelmiszer-előkészítésből származó bevételek és a Nagyszombati Egyetemi Kórház betegei és alkalmazottai.
"Ki akartuk zárni az étrendi egység kiszámításának pontosságával kapcsolatos kétségeket. Az ellenőrzés után magabiztosan tagadhatjuk a közvetített élelmiszer-pályázat túlárainak minősítését. A megbeszélésen számos olyan ember vett részt, akik nem értették kellő mértékben az orvosi létesítmények gazdaságosságát, és nem vettek figyelembe számos egyéb tényezőt, amelyek befolyásolják az árat "- mondta Martin Neštický, a Nagyszombati Egyetemi Kórház igazgatója.
"A diéta működésének teljes ellátása, átfogó rekonstrukciók, a tabletta rendszer bevezetése hazánkban a betegek és az alkalmazottak számára történt" - tette hozzá Neštický.
A tabletta rendszer, amelynek bevezetése a konyha és az étkező átfogó felújítását követte, biztosítja a tabletta formájában lezárt meleg ételek hatékony szállítását közvetlenül a beteg előtt az osztályra, kiküszöbölve az élelmiszer-szennyeződés, az adagok következetlenségeinek és a - szállítási követelmények.egészségügy. Ez lehetővé teszi, hogy az ápolók nagyobb figyelmet fordítsanak a betegre.
- A kórházban végzett ellenőrzés megerősítette az étkezési ár kiszámításának helyességét
- A nagyszombati kórházban az élelmiszerek ára rendben volt; E napló
- A gyermekek atópiás ekcémája és diéta - Kék ló
- Napi adag egészség, friss dobozos étel
- Egészséges ízületeket szeretne, nézze meg, hogyan kell kinéznie étrendjének