A világ legveszélyesebb gyógyszerének számít. A túlzott cukorfogyasztás jobban károsítja az emberi testet, mint gondolná. Azt akarod mondani, hogy nem eszel sok édeset? Rossz híreink vannak. A cukor is ott van, ahol a legkevésbé számíthatna rá.

cukorkockák

Mindannyian tudjuk, hogy a túl sok só, zsír és kalória étrendünkben káros az egészségünkre. Az orvosok azonban arra figyelmeztetnek, hogy bár sokan őrzik a kalóriáikat, a cukor felett már nem tudják ellenőrizni.

Élvezte a teljes kiőrlésű gabonaféléket és a narancslét, tudva, hogy egészséges ételt fogyasztott? Csalódni fog, de egy tál pelyhes gyümölcslé a napi ajánlott cukor adag felét teszi ki. Bár jó választás, ha zsírról van szó, a cukortartalom ebben az esetben már rosszabb.

Graham MacGregor professzor sokakat megdöbbentő kutatási eredményeket tett közzé! Megtudta, hány kockacukor rejtőzik a kedvenc ételek és italok között. Kiderült, hogy a cukor olyan ételekben is megtalálható, amelyeket egészségesnek gondoltunk.

Hogyan nyilvánul meg a túlzott cukorbevitel?

Egy felnőttnek naponta legfeljebb 90 gramm cukrot kell bevennie. A túlzott fogyasztás oka:

  • Emésztési rendellenességek.
  • Élesztő és húgyúti fertőzések.
  • Aranyér.
  • Szív-és érrendszeri betegségek.
  • Magas koleszterin.
  • Gyengült immunitás.
  • Depresszió.
  • Elhízottság.

Első pillantásra egészséges, de káros

Ami az édes italok cukortartalmát illeti, a kóla a legrosszabb! Egy kisebb üveg ebből az édes italból az ajánlott napi adagot tartalmazza, így 10 ½ kockacukor. Figyeljen az ízesített vizekre is. Első pillantásra egészségesnek tűnhetnek, de a valóságban az édes íz egyenértékű a magas cukortartalom. A magas koffeintartalmú energiaitalok szintén árulók, ugyanakkor sok veszélyes édes mérget tartalmaznak.

Az alacsony zsírtartalmú ételek sem jobbak. A bennük lévő cukor kompenzálja az íz és az állag hiányát. A banán és az alma egészséges, de ebben az esetben is minden mértékkel érvényes. A banán sok természetes cukrot tartalmaz. Bár egészségesebb, mint a klasszikus, magas mennyisége miatt nem ajánlott minden nap fogyasztani. Az almában is van "jó" cukor, ami a rostokban rejlik.

Cukorkockák az egyes ételekben

Kis üveg kóla (500 ml) - 10 cukru kockacukor.

Gyümölcs müzliszelet - 2 kockacukor.

Energiaital (250 ml) - 5 cukru kockacukor.

Ízesített ásványvíz (1,5 liter) -16 ½ kockacukor.

Fagylalt (500 ml) - 28 kocka cukor.

Csirke rizzsel (550 g) - 3 kocka cukor.

Gyümölcs SMOOTHIE (250 ml) - 6 kockacukor.

1 evőkanál ketchup (15 ml) - 1 kocka cukor.

Chips barbecue ízesített dobozban (190 g) - 1½ cukorkocka.

Két vajas keksz - 1 kocka cukor.

Azonnali paradicsomleves (600 g) - 6 kockacukor.

Nagy eper koktél gyorsétteremből - 16 kockacukor.

Egy banán - 4 kocka cukor.

Csokoládé (125 g) - 14 kockacukor.

Alma - 2 cukru kockacukor.

Teljes kiőrlésű pehely (30 g tejjel, 125 ml) - 2 ½ kockacukor.

Forró csokoládé tejszínhabbal - 9 cukru kockacukor.

Narancslé (200 ml) - 3 ½ kockacukor.

Félzsíros tej (200 ml) - 2 kocka cukor.

Alacsony zsírtartalmú joghurt (175 g) - 2 ½ kockacukor.